厦門は中国東南部の美しい港湾都市であり、異国情緒あふれる街並みと豊かな食文化で知られています。その中でも「ゴールデンオリーブギリシャレストラン（金橄榄希腊餐厅）」は、希少なギリシャ料理を提供する貴重な存在として地元の人々や観光客に愛されています。今回は、そんな厦門の隠れたグルメスポットであるこのレストランの魅力を、歴史や周辺環境、料理の特徴、そしてエピソードを交えて詳しくご紹介します。
レストラン紹介
歴史と沿革
ゴールデンオリーブギリシャレストランは、厦門の国際的な港町としての特性を活かし、2010年代初頭にオープンしました。オーナーはギリシャ出身のシェフで、彼が自身の故郷の味を中国に広めたいという強い思いからこの店が誕生しました。厦門は古くから海外文化の交流点であり、多様な食文化が根付いているため、ギリシャ料理という珍しいジャンルも受け入れられやすい土壌がありました。
開店当初は地元の希少なギリシャ料理ファンや外国人駐在員が主な客層でしたが、口コミやSNSの拡散により徐々に知名度が上がり、今では厦門を訪れる日本人観光客の間でも話題のスポットとなっています。店名の「金橄榄（金のオリーブ）」は、ギリシャの象徴であるオリーブの木とその実に由来し、豊かさと平和の象徴として店のコンセプトに深く根付いています。
周辺環境
ゴールデンオリーブギリシャレストランは、厦門市思明区の環島南路沿いに位置し、海岸線に近い閑静な住宅街の中にあります。周辺は観光地としても人気のある環島路サイクリングコースや、自然豊かな黄厝ビーチが徒歩圏内にあり、食事の前後に散策や海風を楽しむことができます。
また、近隣には厦門大学や文化施設も点在し、学生や文化人が集うエリアでもあります。そのため、レストランの客層は観光客だけでなく、地元の若者やビジネスマンも多く訪れ、国際色豊かな交流の場となっています。周辺には小さなカフェやブティックも多く、食事の後にショッピングやカフェタイムを楽しむのにも最適なロケーションです。
料理の知識
ゴールデンオリーブギリシャレストランの料理は、本場ギリシャの伝統的なレシピを忠実に再現しつつ、厦門の新鮮な海産物や地元食材を巧みに取り入れています。代表的なメニューには、ギリシャの国民的料理「ムサカ」や「スブラキ」、そしてオリーブオイルをたっぷり使ったサラダが挙げられます。
ムサカはナスとひき肉、ベシャメルソースを重ねて焼き上げるグラタン風の料理で、濃厚ながらも優しい味わいが特徴です。スブラキは串焼きの肉料理で、レモンとハーブの爽やかな風味が食欲をそそります。さらに、ギリシャ料理の要とも言えるオリーブオイルは、店内で厳選されたエクストラバージンオリーブオイルを使用しており、健康志向の日本人にも好評です。
これらの料理は、辛さは控えめで素材の味を活かしたあっさりとした味付けが基本で、和食に近い繊細さも感じられます。家庭でも作りやすいように、例えばムサカの簡単レシピとしては、ナスを薄切りにしてオリーブオイルで軽く炒め、ひき肉をトマトソースで煮込み、耐熱皿に交互に重ねてベシャメルソースをかけてオーブンで焼くだけです。
レストランにまつわるエピソード
ゴールデンオリーブギリシャレストランには、オーナーシェフがギリシャから厦門に移住してきた際の苦労話があります。最初は現地の食材や調味料の違いに戸惑い、何度も試行錯誤を重ねたそうです。特にギリシャ特有のハーブやチーズの入手が難しく、現地の食材で代用しながらも本場の味を再現するために努力を惜しまなかったと言います。
また、店内にはギリシャの伝統的な陶器や装飾品が飾られており、訪れる客は料理だけでなく異国の文化を五感で体験できます。ある日本人観光客が訪れた際、オーナーが自らギリシャの民謡を披露し、店内が一気に温かい雰囲気に包まれたというエピソードもあります。こうした心温まる交流が、リピーターを増やす大きな要因となっています。
レストラン情報
基本情報
📍 店名：金橄榄希腊餐厅 日本語名：ゴールデンオリーブギリシャレストラン
🍽️ 料理ジャンル：ギリシャ料理
⭐ おすすめポイント：希少なギリシャ料理専門店、地元で話題の隠れ家的レストラン、健康志向のオリーブオイル使用
🌐 ウェブサイト：
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：地中海風のモダンで温かみのあるインテリア。白と青を基調にした壁や陶器の装飾が特徴的。
👥 客層：観光客と地元住民のミックス。カップルや家族連れ、ビジネス利用も可能。
👶 ファミリー向け：子連れ歓迎。キッズメニューもあり。
🍷 お酒の提供：ギリシャ産ワインや地元のビールを提供。バーコーナーも併設。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー：
- ムサカ：ナスとひき肉のグラタン風料理。濃厚だがあっさりとした味わい。
- スブラキ：レモンとハーブでマリネした串焼き肉。ジューシーで爽やか。
- ギリシャサラダ：トマト、キュウリ、フェタチーズ、オリーブのシンプルなサラダ。
- タラモサラタ：魚卵のディップ。パンや野菜スティックと一緒に。
- バクラヴァ：ナッツを使った甘いパイ菓子。食後のデザートに最適。
簡単レシピ例（ムサカ）：
- ナスを薄切りにし、オリーブオイルで軽く炒める。
- ひき肉をトマトソースと共に煮込む。
- 耐熱皿にナスとひき肉を交互に重ねる。
- ベシャメルソースをかけ、180度のオーブンで約30分焼く。
💰 価格の目安：一品あたり約¥1,200〜2,500相当。コース料理もあり、¥3,500〜5,000相当。
サービス情報
🛎️ 予約可否：予約推奨、当日予約も可能。
📖 日本語メニュー：あり。
💬 スタッフの対応：日本語・英語・中国語対応可能。
💳 支払い方法：クレジットカード、Alipay、WeChat Pay対応。
🥡 テイクアウト・デリバリー：テイクアウト可。デリバリーは条件により対応。
🌿 特別対応：ベジタリアンメニューあり。ハラル対応は要相談。
アクセス・行き方
📍 住所（☎️ 電話番号）：厦门市思明区环岛南路黄厝塔头社298号之7（金橄榄希腊餐厅）（0592-208 8218）
🚇 最寄り駅：厦门地下鉄1号線「黄厝駅」から徒歩約10分。
🚗 駐車場情報：店舗専用駐車場なし。近隣に公共駐車場あり。
営業時間
⏳ 月～金：11:30–14:30 / 17:30–22:00
土日祝：11:30–22:00（通し営業）
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー：
- 「本場のギリシャ料理が厦門で味わえるとは驚き。ムサカが特に美味しかった」（日本人旅行者）
- 「スタッフの対応が親切で、日本語メニューもあって安心できた」（日本人観光客）
- 「週末は混むので予約必須。雰囲気も良くデートに最適」（地元在住者）
- 「ギリシャワインの種類が豊富で料理との相性抜群」（ワイン好きの中国人）
- 「子連れでも気軽に利用できるのが嬉しい」（ファミリー客）
周辺観光情報
- 🌊 黄厝ビーチ（徒歩5分）— 美しい砂浜と海水浴スポット。
- 🚲 環島路サイクリングコース（徒歩3分）— 海沿いの絶景を楽しめる。
- 🎓 厦門大学（車で10分）— 中国有数の名門大学。キャンパス散策もおすすめ。
- 🛍️ 中山路歩行街（車で15分）— ショッピングとグルメの繁華街。
- 🏛️ 厦門博物館（車で12分）— 地元の歴史と文化を学べる施設。
以上が、厦門のゴールデンオリーブギリシャレストランの詳細な紹介です。希少なギリシャ料理を味わいながら、異国情緒あふれる厦門の街を満喫してみてはいかがでしょうか。
