老正興菜館

紹 介
老正興菜館は上海料理の歴史最も古い店です。素朴の店内ですが、昔の上海を思い出させる懐しい雰囲気が漂う。

河の魚などを使って作る伝統料理は百種類ぐらいのメニューがあります。
山東中路330号
9:00〜22:00
563229480
お店の歴史
老正興菜館は上海の最も有名な店です。一番多い時二百近くの老正興の店があったと言う。一号店は九江路にオープンしたのは1862年、その時、二人の経営者がいました、一人の名前は祝正本、もう一人の名前は 仁興、二人の名前から取って、お店は”老正興”になりました。

一号店は1956年閉店してから、今、山東路にある”東号老正興”は上海一番古い店です。


HOME