中国語名:黑米
「栄養満点で健康をサポートする、南宁の特産品!」
商品概要
黒米は、中国南部に位置する南宁地区の特産品で、古代から食用として重宝されてきました。黒米は、米の中でも特に栄養価が高く、健康食品として注目されています。伝統的には、祝祭や特別な行事で食べられ、特に子供の成長や健康を願う際に使われてきました。製造過程では、まず厳選された黒米を収穫し、その後乾燥・精米されます。その際、栄養素をできるだけ残すように配慮されています。
商品特徴
黒米は、通常の白米に比べて食物繊維や抗酸化物質が豊富です。独特の香ばしさと、噛むほどに広がる深い味わいが特徴で、歯ごたえの良い食感を楽しむことができます。日本では白米が主流ですが、黒米を取り入れることで、一味違った料理が楽しめます。
使用シーン
黒米は、多様な料理に活用できるため、日常の食卓にぴったりです。お弁当や夕食のメインディッシュとしてはもちろん、健康志向のスイーツやお粥としても利用されます。そのため、南宁を訪れた際のお土産や贈り物としても喜ばれることでしょう。
購入情報
黒米は、南宁の地元の市場や特産品店で購入できます。また、オンラインショップでも取り扱いがあり、全国発送が可能です。価格は約30元(500g)から販売されていることが一般的です。
ユーザー評価
「香ばしくて、とても美味しい!普段の白米より好きになりました。」
「健康に良いと聞いて購入しましたが、毎日の食事に取り入れるようになっています。」
「お祝いごとに欠かせない食材です。家族も大好きです!」
関連商品紹介
黒米と相性の良い商品として、「黒米入りのクッキー」や「黒米のスープ」があります。また、健康ギフトセットとして黒米とその他の健康食品を組み合わせたセットもおすすめです。これにより、より多様な楽しみ方ができるでしょう。
参考情報
南宁では、黒米を使った伝統的な料理や、地元の人々オススメのレシピを探して、より深くこの特産品を楽しむことができます。