一口食べればその美味しさに驚く、鼎泰丰の小籠包。その魅力は、ただの料理を超え、食文化そのものを楽しむ体験へと導いてくれます。訪れる人々を惹きつけるこのレストランの詳細をご紹介します。
基本情報
📍 店名：鼎泰丰
🍽️ 料理ジャンル：中華（台湾料理）
⭐ おすすめポイント：ミシュラン掲載、老舗の人気店、話題の店
🌐 ウェブサイト：鼎泰丰公式サイト
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：モダンでシンプルなデザイン、清潔感あふれる木材を基調としたインテリア
👥 客層：観光客とローカルの両方に人気、ビジネス利用にも適している
👶 ファミリー向け？：子連れ歓迎、広めのテーブル配置で家族連れでも利用しやすい
🍷 お酒の提供：紹興酒やビールが楽しめる、限定日本酒もあり
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー：
- 小籠包：見るからに美味しそうな見た目で、皮は薄く中には熱々のスープがたっぷり。
- 蟹味噌小籠包：濃厚な蟹味噌が入った特製メニュー、リピーター続出。
- エビ蒸し餃子：ぷりぷりのエビが絶妙なボリュームで、あっさりとした味わい。家庭でも簡単に作れるレシピは、エビと韮、片栗粉を混ぜ、包んで蒸すだけ。
- 和風ダシのスープ：深い味わいのスープが、料理を引き立てる。
- 青菜の炒め物：バランスの良いヘルシーな一品、健康志向の方にもおすすめ。
💰 価格の目安：
一品あたりの価格は¥500〜1,500相当、コース料理もあり。
サービス情報
🛎️ 予約可否：要予約が推奨、特に週末は混雑するため。
📖 日本語メニュー：あり、観光客にも安心。
💬 スタッフの対応：英語および日本語対応可能。
💳 支払い方法：クレジットカード、Alipay、WeChat Payが利用可。
🥡 テイクアウト・デリバリー：可能、近隣へのデリバリーサービスも行っている。
🌿 特別対応：ベジタリアンメニュー有、リクエストにも柔軟に対応。
アクセス・行き方
📍 住所：上海市黄浦区南京西路1717号会德丰国际广场3楼
☎️ 電話番号：+86 21 5158 9366
🚇 最寄り駅：地下鉄2号線「南京西路駅」から徒歩約5分
🚗 駐車場情報：会德丰国际广场内に駐車場有、近隣パーキングも可。
営業時間
⏳ 月～金：11:30-14:30 / 17:30-22:00
土日祝：11:00-15:00 / 17:00-22:30
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー：
「小籠包が絶品！特に蟹味噌入りが最高」（日本人旅行者）
「予約必須。週末は行列になるので早めの来店を」（上海在住者）
「新鮮な食材を使っているのがわかる。全てが美味しい！」（アメリカ人観光客）
「子供用メニューも豊富で、家族で楽しめました」（中国在住者）
「雰囲気も良く、デートで訪れました。また行きます！」（日本のカップル）
周辺観光情報
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鼎泰丰は、その美味しい料理の数々と、居心地の良い雰囲気で訪れる価値のあるレストランです。新鮮な食材を使った多彩なメニューが揃い、観光客だけでなく地元の人々にも長年愛され続ける理由がここにあります。食文化を楽しむために、ぜひ訪れてみてください。