深センは中国の先端技術と国際ビジネスの中心地として知られていますが、そんな都市の中でも特に注目すべきグルメスポットが「Flavorzオールデイダイニングレストラン」です。ここは単なる食事の場ではなく、多彩な料理と洗練された空間が融合した、深センの食文化を象徴する存在です。日本からの訪問者にも親しみやすいサービスと独自の味わいが魅力で、深セン滞在中にぜひ訪れてほしいレストランの一つです。
レストラン紹介
Flavorzオールデイダイニングレストランの歴史と沿革
Flavorzオールデイダイニングレストランは、深センの急速な発展とともに2010年にオープンしました。創業当初から「多国籍の味を一つの場所で楽しめる」というコンセプトを掲げ、地元の食材を活かしつつも世界各国の料理を提供することに注力してきました。オープン以来、地元のビジネスマンや観光客に愛され、深センの食文化の多様性を体現するレストランとして成長を続けています。
また、Flavorzは単なるレストランにとどまらず、料理教室や季節ごとの食イベントも開催。これにより、食を通じた文化交流の場としての役割も果たしています。特に、深センの国際的な都市性を反映し、日本人を含む外国人客のニーズに応えるため、日本語対応スタッフの配置や日本食材の取り扱いも積極的に行っています。
Flavorzオールデイダイニングレストランの周辺環境
Flavorzオールデイダイニングレストランは、深センの中心地である福田区の高級ホテル「深圳四季酒店」の1階に位置しています。このエリアはビジネス街としても知られ、周辺には多くの国際企業のオフィスやショッピングモールが立ち並びます。ホテル内という立地から、観光客だけでなくビジネスマンの利用も多く、昼夜問わず賑わいを見せています。
さらに、レストランの近隣には深センの文化施設や公園も点在しており、食事の前後に散策やショッピングを楽しむことも可能です。例えば、徒歩圏内には深セン図書館や市民センターがあり、深センの都市文化を感じられるスポットが充実しています。こうした環境が、Flavorzの落ち着いた雰囲気を一層引き立てています。
Flavorzオールデイダイニングレストランの料理の特徴と知識
Flavorzの料理は、地元の新鮮な食材を活かしつつ、世界各国の味を融合させた「フュージョン料理」が特徴です。中華料理をベースにしながらも、和食やフレンチ、イタリアンのエッセンスを取り入れ、独自の味わいを創出しています。特に人気なのは、四川風のスパイシーな料理と日本の繊細な味付けを組み合わせたメニューで、辛さと旨味のバランスが絶妙です。
また、Flavorzでは季節ごとにメニューが変わり、旬の食材を使った限定メニューも提供。例えば春には竹の子を使った和風パスタ、秋には松茸を使った中華蒸し料理など、季節感を大切にした料理が楽しめます。さらに、ベジタリアンやハラル対応メニューも充実しており、多様な食文化に対応している点も魅力です。
Flavorzオールデイダイニングレストランにまつわるエピソード
Flavorzオールデイダイニングレストランには、創業者のこだわりが詰まった数々のストーリーがあります。創業者は元々フランスで修業を積んだシェフで、深センの多様な食文化に触発されてこのレストランを立ち上げました。彼の夢は「世界中の人々が一つの食卓を囲むこと」。その思いがFlavorzの多国籍メニューや国際色豊かなサービスに反映されています。
また、ある年の旧正月には、Flavorzが地元の孤児院に特別な食事を提供するチャリティイベントを開催。地域社会とのつながりを大切にする姿勢が、多くの地元住民や企業から支持されています。こうした社会貢献活動も、Flavorzの魅力の一つとして語り継がれています。
レストラン情報
基本情報
📍 店名：Flavorz全日餐厅 日本語名：Flavorzオールデイダイニングレストラン
🍽️ 料理ジャンル：中華料理、フュージョン料理、和食、フレンチ、カフェ
⭐ おすすめポイント：多国籍料理のフュージョン、老舗ホテル内のラグジュアリー空間、日本語対応スタッフ常駐、ベジタリアン・ハラル対応あり
🌐 ウェブサイト：
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：モダンで洗練されたラグジュアリーな空間。広々とした店内は落ち着いた照明と高級感あふれるインテリアで統一されている。
👥 客層：主にビジネスマン、観光客、地元の富裕層。国際色豊かで日本人客も多い。
👶 ファミリー向け：子連れ歓迎。キッズメニューやベビーチェアも完備。
🍷 お酒の提供：ワインセレクションが豊富で、紹興酒やカクテルも充実。バー併設。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー
- 四川風麻辣牛肉麺（辛味と旨味のバランスが絶妙な牛肉入りスパイシーヌードル）
- 和風照り焼きサーモン（日本の伝統的な照り焼きソースを使用したサーモン料理）
- フレンチ風トリュフリゾット（クリーミーで香り高いトリュフを使ったリゾット）
- 季節の野菜と豆腐のヘルシースープ（ベジタリアン対応、あっさりとした味わい）
- デザートの抹茶ティラミス（和とイタリアンの融合スイーツ）
簡単レシピ例：四川風麻辣牛肉麺
材料：牛肉薄切り、辣椒油、花椒、醤油、にんにく、ネギ、ラーメン麺
作り方：牛肉を醤油とにんにくで下味をつけ、辣椒油と花椒で炒める。茹でた麺にのせてネギを散らす。
💰 価格の目安
一品あたり約¥1,200〜3,500相当。コース料理もあり、¥4,000〜6,000相当。
サービス情報
🛎️ 予約可否：要予約推奨。特に週末や祝日は混雑。
📖 日本語メニュー：あり。スタッフも日本語対応可能。
💬 スタッフの対応：日本語・英語・中国語対応。
💳 支払い方法：クレジットカード、Alipay、WeChat Pay対応。
🥡 テイクアウト・デリバリー：可能。事前予約推奨。
🌿 特別対応：ベジタリアンメニュー、ハラルフード対応あり。
アクセス・行き方
📍 住所（☎️ 電話番号）：深圳市福田区福华三路138号深圳四季酒店1楼（0755-8826 8888）
🚇 最寄り駅：地下鉄3号線・福田駅から徒歩約7分
🚗 駐車場情報：ホテル地下駐車場利用可能。周辺にも有料パーキング多数。
営業時間
⏳ 月～金：11:30–14:30 / 17:30–22:00
土日祝：11:00–15:00 / 17:00–22:30
口コミ・評価
📣
「深センで味わえる多国籍料理の宝庫。特に麻辣牛肉麺は絶品！」（日本人旅行者）
「ビジネスランチに最適。静かな環境で落ち着いて食事ができる」（地元ビジネスマン）
「スタッフの日本語対応が丁寧で安心して利用できた」（日本人駐在員）
「季節限定メニューが毎回楽しみ。食材の新鮮さが際立つ」（深セン在住外国人）
「子連れでも気軽に行けるので家族でよく利用しています」（地元ファミリー）
周辺観光情報
🌳 深圳図書館（徒歩5分）
🏞️ 莲花山公園（車で10分）
🛍️ 深圳COCOパーク（徒歩10分）
🎭 深圳市民文化センター（徒歩8分）
🍽️ 福田中心区飲食街（徒歩7分）
Flavorzオールデイダイニングレストランは、深センの多様な文化と食の魅力を体験できる場所として、訪れる人々に新しい発見と満足を提供しています。深セン滞在の際は、ぜひこのレストランで豊かな味わいと心地よい時間をお楽しみください。
