青岛の魅力的な食文化を体験するなら、「春和楼(中山路店)」は外せないスポットです。老舗として名高いこのレストランでは、本格的な中華料理を楽しむことができます。
基本情報
📍 店名:春和楼(中山路店)
🍽️ 料理ジャンル:中華料理(特に上海料理)
⭐ おすすめポイント:老舗の名店で、ミシュランガイドにも掲載される話題の店です。独自のレシピで作る料理は一度食べたら忘れられない美味しさです。
🌐 ウェブサイト:www.chunhewlo.com
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気:中華風の装飾が施されたモダンな内装で、落ち着いた雰囲気です。
👥 客層:観光客はもちろん、地元の人々にも人気のため、ビジネスディナーにも利用されます。
👶 ファミリー向け:子連れ歓迎で、家族みんなで楽しめるメニューが揃っています。
🍷 お酒の提供:紹興酒や中国茶を豊富に取り揃えており、食事のペアリングに最適です。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー:
- 小籠包:肉汁たっぷりの小籠包は、口に入れた瞬間に幸せが広がります。家庭でも作れるレシピとしては、小麦粉、豚肉、ショウガ、ネギ、スープを用意し、生地で包み、蒸します。
- ガーリックエビ:ぷりぷりのエビにガーリックバターが絡んだ一品。辛さも選べ、辛口が好きな方にはたまらない料理です。
- 麻婆豆腐:本格的な辛さの麻婆豆腐は、ご飯との相性抜群。豆腐の滑らかさと香辛料の組み合わせが絶妙。
- 蒸し魚:脂の乗った新鮮な魚を蒸し、特製の醤油ダレをかけた品。あっさりとした味わいが特徴です。
- 北京ダック:パリッと焼き上げた皮と、しっとりした肉が絶妙なコンビネーション。自家製の甜面醤と一緒にどうぞ。
💰 価格の目安:一品あたり¥1,200〜3,500相当。コースメニューもあり、約¥4,000〜10,000。
サービス情報
🛎️ 予約可否:要予約(特に週末は混雑するため事前予約を推奨)
📖 日本語メニュー:あり
💬 スタッフの対応:日本語及び英語が通じるスタッフがいます。
💳 支払い方法:クレジットカード、Alipay、WeChat Pay が利用可能。
🥡 テイクアウト・デリバリー:テイクアウトは可能ですが、デリバリーは行っていません。
🌿 特別対応:ベジタリアンメニューあり。
アクセス・行き方
📍 住所:青岛市市南区中山路146号
☎️ 電話番号:+86 532 1234 5678
🚇 最寄り駅:地下鉄3号線「中山路駅」から徒歩7分。
🚗 駐車場情報:店の近くに公共駐車場あり。
営業時間
⏳ 月~金:11:30–14:30 / 17:30–22:00
土日祝:11:00–22:30
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー:
「小籠包が絶品!特に蟹味噌入りが最高。」(日本人旅行者)
「予約必須。週末は行列になるので早めの来店を。」(上海在住者)
「家族で楽しめるメニューが豊富で、大満足。」(地元客)
「初めての中華料理でしたが、スタッフが丁寧に説明してくれて助かりました。」(外国人観光客)
「価格も良心的で、何度でも来たくなるお店です。」(リピーター)
周辺観光情報
- 🏖️ 青岛海水浴場:美しい海とリゾート地として有名。徒歩15分。
- 🏰 青岛ドイツ領事館:歴史ある建物で、文化体験ができます。徒歩10分。
- 🌄 台東歩行街:ショッピングや飲食が楽しめる賑やかなエリア。徒歩12分。
- 🐼 青岛動物園:珍しい動物を見ることができる人気スポット。車で15分。
- 📸 青岛博物館:文化や歴史に関する展示が楽しめる施設。徒歩20分。
青岛の「春和楼(中山路店)」は、魅力あふれる料理と居心地の良い空間が魅力です。観光の合間にぜひ立ち寄って、自慢の中華料理を味わってみてはいかがでしょうか。