中国語名:南宁桂花酱
芳しい金木犀の香りが、心を満たしてくれる!
商品概要
南宁桂花酱は、中国南部・南宁市特産の伝統的なジャムです。このジャムは、地元の金木犀の花を主成分としており、歴史的には清代から続く製法を受け継いでいます。金木犀の花は中国文化において幸福や繁栄の象徴とされており、その花を使用することで、特別な味わいとともに文化的な意味合いも持ちます。手作業で摘まれた金木犀の花は、丁寧に加工され、風味豊かなジャムとなります。
商品特徴
南宁桂花酱の特徴は、その独特な香りと優しい甘さです。主な原材料は新鮮な金木犀の花、砂糖、そして少量のレモン汁であり、保存料は一切使用していません。甘さは控えめで、花の豊かな香りが感じられ、滑らかな食感が楽しめます。スプレッディング用としても、また料理の風味付けにも利用できる多用途な商品です。
使用シーン
南宁桂花酱は、朝食のトーストやヨーグルトに使うのはもちろん、デザートや飲み物に香りを添えるのにも最適です。また、手土産やギフトにもぴったりで、華やかな印象を与えることができます。特に、中国の伝統行事やお祝い事の際には、縁起の良い贈り物として人気があります。
購入情報
南宁桂花酱は、南宁市内の地元の特産品店やスーパーマーケットで購入可能です。また、オンラインショップでは、南宁特産品を扱うサイトで購入できます。価格は約60元(約1000円)前後です。詳しい情報は、以下のリンクを参照してください。
南宁特産品オンラインショップ
ユーザー評価
「金木犀の香りがとても良く、トーストにぴったりです!」(30代女性)
「このジャムは贈り物にしましたが、とても喜ばれました。」(40代男性)
「甘さ控えめで、食べるたびに幸せな気持ちになります。」(20代女性)
関連商品紹介
南宁桂花酱と一緒に楽しめる商品として、金木犀の香りの紅茶や、南宁産の手作りクッキーなどがあります。また、これらを組み合わせたギフトセットもおすすめです。それぞれの商品の合わせ買いで、特別な体験を提供できます。
参考情報
南宁市には、金木犀の花が咲く季節に開催されるお祭りもあり、地元の文化を体験する絶好の機会です。その際には、南宁桂花酱をぜひ持参して、文化を深く味わってみてください。