中国語名:天津郊外梅花糕
「美味しさと伝統がひとつになった、天津の特産品!」
商品概要
天津郊外梅花糕(ティエンジンきょうがいのばいかこう)は、中国天津市近郊で作られる伝統的な和菓子です。このお菓子は、特に春の訪れを祝うために作られたもので、梅の花に似た形をしていたことから名付けられました。梅花糕は、古くから中国で愛されており、家庭での祝い事や特別な行事に欠かせない存在となっています。主に米粉と砂糖を使用し、特製の蒸し器で蒸し上げることで、ふんわりとした食感が生まれます。
商品特徴
天津郊外梅花糕は、淡い甘さとしっとりとした食感が特徴です。主成分である米粉と砂糖に加え、時には豆沙やナッツ、果物が混ぜられることもあります。見た目は美しく、ピンクや白の色合いがあり、梅の花を模したデザインがとても印象的です。香りも良く、口に入れるとほんのりと甘さが広がります。
使用シーン
天津郊外梅花糕は、特別なイベントや祭りの際に食べられることが多いですが、日常のおやつとしても楽しめます。また、贈り物やお土産としても人気があり、友人や家族に天津の文化を伝える素晴らしいアイテムです。特に春のお祝い事や新年の際にピッタリです。
購入情報
天津郊外梅花糕は、天津市内の様々な和菓子店や観光名所の土産店で購入することができます。また、オンラインショップでも取り扱っていることが多いです。価格はおおよそ50元から100元程度(約800円から1600円)です。店舗によって異なるため、事前にチェックすることをお勧めします。
ユーザー評価
「しっとりしていて、甘さがちょうど良い!友人へのお土産として持って行ったら、とても喜ばれました!」
「見た目も可愛いし、味も抜群です。特別な日には必ず買っています。」
「昔ながらの味で、懐かしい気持ちになります。家族みんなで楽しんでいます。」
関連商品紹介
- 天津風味の羊肉串:天津の名物料理で、梅花糕と一緒に楽しむことで、より一層の食体験ができます。
- 天津特製の花茶:梅花糕と相性抜群の、さっぱりした花茶。ぜひ一緒にお楽しみください。
- ギフトセット:天津郊外梅花糕と地元の特産品を組み合わせたギフトセットで、特別な贈り物になります。
参考情報
- 天津観光局公式サイト: www.tianjin.gov.cn
- 天津の和菓子店一覧: www.tianjin-sweets.com