中国語名：宁海核桃
「自然が生み出した、健康の秘宝。」
商品概要
寧海核桃（宁海のくるみ）は、中国浙江省の寧波市寧海県で栽培されている特産品です。この地域は良質な土壌と気候条件に恵まれ、300年以上の栽培歴史があります。特に、手作業で丁寧に収穫し、自然乾燥の方法で加工されるため、品質が高く知られています。これらのプロセスは、伝統的な製法を守りながら現代化されており、地元の人々の生活とも深く結びついています。
商品特徴
寧海核桃は、豊かな風味と独特の食感が特徴です。実は大きく、非常に甘みがあり、ほのかな苦味が感じられるのが特徴です。食材としての栄養価も高く、オメガ3脂肪酸やビタミンE、抗酸化物質が豊富に含まれています。また、美しい殻の模様も魅力的で、インテリアとしても楽しめます。天然素材であるため、添加物や人工的な処理は一切行われておらず、安心して食べられます。
使用シーン
寧海核桃は、日常のおやつや料理の材料として幅広く利用されています。また、贈り物やお土産としても人気があります。健康志向の方や自然食品を好む方に喜ばれる一品で、特に友人や家族へのプレゼントとしても最適です。特別な日のディスプレイやパーティーのスナックとしても活躍します。
購入情報
寧海核桃は、寧波市内の地元市場やスーパーマーケットで手に入ります。オンラインショップでは、例えば「淘宝（Taobao）」や「京东（JD.com）」などで購入可能です。価格は約50元から150元（約800円から2,400円）程度で、品質とサイズによって異なります。
ユーザー評価
「外はパリっとしていて、中はしっとり。とても美味しい！」や「健康にも良く、毎日のスナックとして欠かせません！」といった声が多く、特にその風味や栄養価の高さが高く評価されています。さらに、手土産として贈った際にも、喜ばれることが多いようです。
関連商品紹介
寧海核桃と相性の良い商品として、他のナッツ類（アーモンドやヘーゼルナッツなど）やドライフルーツをおすすめします。さらに、健康的なスナックセットや、ギフトボックスとしての詰め合わせも人気です。また、クッキーやケーキに使うためのナッツミックスも注目されています。
参考情報
寧海核桃の栽培に関する詳細な情報や、地元の農家による生産の様子は、寧波市の観光協会の公式ウェブサイトで紹介されています。また、核桃を使用したレシピも多数掲載されているため、料理のアイデアを探すのにも役立ちます。