常州は中国江蘇省に位置する歴史と現代が融合した都市であり、グルメの宝庫としても知られています。そんな常州の中心地、吾悦広場にある「ハンナサン韓国式焼肉（常州吾悦広場店）」は、本格的な韓国焼肉を楽しめる人気店です。新鮮な食材と伝統的な韓国の味付けを活かしつつ、常州の地元の食文化とも融合した独自のスタイルが魅力となっています。今回は、このレストランの魅力を多角的に掘り下げ、料理の特徴や周辺環境、店の歴史やエピソードまで詳しくご紹介します。
レストランの歴史と沿革
「ハンナサン韓国式焼肉（常州吾悦広場店）」は、韓国焼肉の名店として知られる「ハンナサン」ブランドの常州支店として2018年にオープンしました。韓国本土の伝統的な焼肉スタイルを忠実に再現しつつ、常州の地元食材を積極的に取り入れることで、地域に根ざした味を提供しています。開店当初は韓国料理ファンの間で話題となり、口コミで人気が広がりました。
店名の「ハンナサン」は韓国語で「漢拏山（ハルラサン）」を意味し、韓国済州島の象徴的な山の名前から取られています。これは、自然の恵みを活かした新鮮な食材と、韓国の伝統的な味を大切にしていることを表しています。常州吾悦広場という大型ショッピングモール内に位置するため、アクセスの良さもあって地元の家族連れや若者、ビジネス客まで幅広い層に支持されています。
周辺環境の紹介
「ハンナサン韓国式焼肉（常州吾悦広場店）」がある常州吾悦広場は、常州市武進区湖塘鎮の商業の中心地に位置し、多彩なショッピングやエンターテイメント施設が集まる複合商業施設です。ここには大型のデパート、映画館、カフェ、ファッションブランド店が軒を連ねており、食事だけでなくショッピングやレジャーも楽しめるスポットとして人気があります。
また、吾悦広場周辺は交通の便が非常に良く、地下鉄やバス路線が充実しているため、常州の他エリアからのアクセスも便利です。広場の近くには公園や文化施設も点在し、食事の前後に散策や観光を楽しむことも可能です。特に春から秋にかけては、周辺の緑豊かな環境が訪れる人々にリラックスした時間を提供しています。
料理の特徴と知識
「ハンナサン韓国式焼肉（常州吾悦広場店）」の最大の魅力は、韓国伝統の炭火焼肉を常州の新鮮な食材で味わえる点にあります。肉は主に韓国産の牛肉と豚肉を使用し、特にサムギョプサル（豚バラ肉）やカルビ（牛カルビ）が人気です。炭火でじっくり焼くことで余分な脂が落ち、香ばしい香りとジューシーな食感が楽しめます。
また、韓国の伝統的なタレや味噌、キムチなどのサイドディッシュも充実しており、辛さや酸味のバランスが絶妙です。特に自家製のヤンニョム（韓国風味噌ダレ）は、甘辛くコクがあり、肉との相性が抜群です。さらに、常州の地元野菜を使ったナムルやサンチュも新鮮で、ヘルシー志向の方にも喜ばれています。
家庭で簡単に作れる人気メニューの一つに「サムギョプサル風焼肉」があります。豚バラ肉を薄切りにし、塩コショウで下味をつけてフライパンで焼き、サンチュやエゴマの葉に包んで、ニンニクや味噌ダレと一緒に食べるスタイルです。これにより、韓国の本場の味を自宅でも手軽に楽しめます。
レストランにまつわるエピソード
「ハンナサン韓国式焼肉（常州吾悦広場店）」は、オープン以来、地元の人々だけでなく韓国からの駐在員や旅行者にも愛されています。ある常州在住の韓国人家族は、「ここで食べる焼肉はまるで韓国にいるようだ」と語り、週末には家族全員で訪れるのが恒例となっています。
また、店内では時折韓国の伝統音楽やK-POPのライブイベントが開催され、食事とともに韓国文化を体験できる場としても注目されています。スタッフの多くが韓国語と中国語に堪能で、訪れる客とのコミュニケーションもスムーズです。こうした文化交流の場としての役割も、店の人気の一因となっています。
さらに、常州の地元食材を使った季節限定メニューの開発にも力を入れており、例えば秋には地元産のキノコを使った焼肉セットが登場。これが好評を博し、リピーターを増やすきっかけとなりました。こうした地域密着型の取り組みが、長く愛される理由の一つです。
レストラン情報
基本情報
📍 店名：汉拿山韩式烤肉（常州吾悦广场店） 日本語名：ハンナサン韓国式焼肉（常州吾悦広場店）
🍽️ 料理ジャンル：韓国式焼肉
⭐ おすすめポイント：本格炭火焼肉、地元食材との融合、家族連れに人気、文化交流イベント開催
🌐 ウェブサイト：
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：モダンで清潔感のあるインテリア、韓国伝統の装飾をアクセントに使用
👥 客層：地元の家族連れ、ビジネス利用者、韓国人駐在員、観光客も訪れる
👶 ファミリー向け：子連れ歓迎、キッズメニューあり、ベビーチェア完備
🍷 お酒の提供：韓国焼酎、マッコリ、ビール、ワインも一部取り扱い
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー：
- サムギョプサル（豚バラ肉の炭火焼）
- カルビ（牛カルビの特製タレ焼き）
- キムチ盛り合わせ（自家製）
- ヤンニョムチキン（甘辛い韓国風唐揚げ）
- 石焼ビビンバ
料理の特徴：辛さ控えめから本格的な辛味まで調整可能。炭火焼肉ならではの香ばしさとジューシーさが特徴。
💰 価格の目安：一品あたり約¥1,000〜¥3,000相当。コースメニューもあり、¥3,500〜¥5,000程度。
サービス情報
🛎️ 予約可否：予約推奨、当日予約も可能
📖 日本語メニュー：あり（簡単な日本語説明付き）
💬 スタッフの対応：中国語・韓国語・英語対応可能、日本語は簡単な会話程度可
💳 支払い方法：クレジットカード、Alipay、WeChat Pay対応
🥡 テイクアウト・デリバリー：可能（デリバリーは近隣エリア限定）
🌿 特別対応：ベジタリアンメニューあり（野菜焼肉セット）、ハラル対応はなし
アクセス・行き方
📍 住所（☎️ 電話番号）：常州市武進区湖塘鎮吾悦広場4楼4011号（0519-89869977）
🚇 最寄り駅：常州地下鉄1号線「吾悦広場駅」から徒歩約5分
🚗 駐車場情報：吾悦広場内に大型駐車場完備、無料駐車サービスあり
営業時間
⏳ 月～金：11:30–14:30 / 17:30–22:00
土日祝：11:00–22:00（通し営業）
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー：
- 「炭火で焼く肉の香ばしさがたまらない。キムチも自家製で美味しい」（日本人旅行者）
- 「家族でよく利用します。子供も喜ぶメニューが多くて助かる」（常州在住者）
- 「韓国人スタッフが親切で、本場の味を楽しめる」（韓国駐在員）
- 「週末は混雑するので予約がおすすめ。コース料理がコスパ良い」（地元ビジネスマン）
- 「石焼ビビンバが絶品。辛さも調整できて嬉しい」（日本人観光客）
周辺観光情報
🍀 吾悦広場ショッピングモール（徒歩0分）
🎬 常州映画館（徒歩3分）
🌳 湖塘公園（徒歩10分）
🏛️ 常州博物館（車で15分）
🛍️ 常州ファッションストリート（徒歩15分）
以上、「ハンナサン韓国式焼肉（常州吾悦広場店）」の詳細な紹介でした。常州で本格的な韓国焼肉を味わいたい方には、ぜひ訪れていただきたい一店です。地元の食材と韓国の伝統が融合した料理と、快適な空間での食事体験をお楽しみください。
