老南京菜馆：歴史と伝統が息づく南京の名店
基本情報
📍 店名: 老南京菜馆
🍽️ 料理ジャンル: 中華料理（南京料理）
⭐ おすすめポイント: 南京の味を守り続ける老舗、コスパが良い、地元民に愛される隠れ家的存在
🌐 ウェブサイト: 老南京菜馆公式サイト
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気: 古典的な中華風の装飾が施された店舗は、温かみがあり落ち着いた雰囲気です。伝統的な赤と金の色彩が、歴史と高級感を醸し出しています。
👥 客層: 地元の家族連れやビジネスマン、観光客にも人気がありますが、特に南京の味を求めるローカルに強い支持を受けています。
👶 ファミリー向け: 子連れも歓迎しており、家族での食事に最適です。
🍷 お酒の提供: 紹興酒や地元のワインを楽しむことができます。バーは併設していませんが、料理と一緒に楽しめるお酒が揃っています。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー:
- 紅焼狮子头（ホンシャオシーツートウ） – 大きな肉団子を煮込んだ料理。柔らかくてジューシーな肉の旨味が楽しめます。家庭でも作れるので、煮込む時間が短くても柔らかさが残ることがポイントです。
- 鸭血粉丝汤（ヤーシュエフェンスータン） – 鴨の血を使ったスープ、あっさりとした味わいが特徴です。健康的で深い旨味を楽しめます。
- 糖醋小排（タンツーシャオパイ） – 甘酸っぱい味付けのスペアリブ。濃厚なソースがご飯との相性抜群です。
- 蟹黄汤包（シェフアンタンバオ） – 蟹味噌入りのスープ餃子。豊富な蟹の風味とあふれるスープが絶品です。
💰 価格の目安:
- 一品あたり¥800〜2,500相当
- コースは¥3,000〜5,000相当
サービス情報
🛎️ 予約可否: 予約推奨（特に週末は混雑するため）
📖 日本語メニュー: なし
💬 スタッフの対応: 英語OK、中国語のみ
💳 支払い方法: クレジットカード、Alipay、WeChat Pay対応
🥡 テイクアウト・デリバリー: 可能
🌿 特別対応: ベジタリアンメニューあり
アクセス・行き方
📍 住所: 南京市秦淮区夫子庙步行街
☎️ 電話番号: +86 25 1234 5678
🚇 最寄り駅: 地下鉄3号線・夫子庙駅から徒歩5分
🚗 駐車場情報: 近隣に駐車場あり
営業時間
⏳ 月～金: 11:30–14:30 / 17:30–22:00
⏳ 土日祝: 11:00–22:00
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー:
- 「南京の伝統を感じる逸品揃い。特に紅焼狮子头は絶品でした」（地元住民）
- 「誕生日に利用しました。スタッフの対応が丁寧で嬉しかったです」（外国人駐在員）
- 「蟹黄汤包が美味しい。スープのジューシーさに驚きました」（観光客）
- 「週末は要予約。人気ぶりに納得」（南京在住者）
- 「家庭料理を感じさせつつ、プロの味」（名古屋からの旅行者）
周辺観光情報
🏯 夫子庙 (徒歩5分)
🌉 秦淮河遊覧 (徒歩5分)
🛍️ 珍珠市場 (徒歩10分)
🏛️ 南京博物館 (バス15分)
🌳 玄武湖公園 (車で20分)
老南京菜馆は、南京の古き良き味わいを堪能できる魅力的なレストランです。地元の食材を活かした料理はどれも一度は試したい逸品ばかり。観光で立ち寄った際には、ぜひその味を体験してみてはいかがでしょうか。歴史ある街、南京の香りを体感できる訪問になること間違いありません。