大连の中心で味わえる、本格的な鍋料理の数々。それが老厨香锅です。中国の豊かな食文化を体験できるこのレストランは、観光客だけでなく、地元の人々にも愛される味を提供しています。
基本情報
📍 店名：老厨香锅
🍽️ 料理ジャンル：中華
⭐ おすすめポイント：隠れ家的な雰囲気で、地元の新鮮な食材を使用した本格的な鍋料理が楽しめる。多彩なスパイス使いが光る。
🌐 ウェブサイト：www.laocuxiangguo.com
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：モダンなデザインと中華風の装飾が融合した、居心地の良い空間。照明が落ち着いており、友人や家族との食事にぴったり。
👥 客層：観光客はもちろん、地元のビジネスマンやカップル、ファミリーにも人気。
👶 ファミリー向け：子連れ歓迎、キッズメニューもあり。
🍷 お酒の提供：紹興酒や中国酒、ビールなど多彩なアルコールが楽しめる。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー：
- 香鍋：具材をスープに浸して楽しむ鍋料理。辛さと旨味を引き立てる数種の香辛料が使用されており、一度食べたら忘れられない味。
- 海鮮鍋：新鮮な海の幸がたっぷり。エビや貝類がスープの旨味を一層引き立て、出汁は濃厚でボリューム満点。
簡単レシピ：海老、イカ、貝をスープにイン。生姜、ニンニクを加え、10分煮込むだけ。 - 牛肉の鉄板焼き：特製のソースが絡んだジューシーな牛肉を鉄板で提供。お好みで香草やスパイシーなソースをかけてどうぞ。
- 麻辣鶏：鶏肉をピリ辛のスパイスで炒めた絶品。ご飯との相性も抜群。
- 野菜盛り合わせ：新鮮な季節の野菜をふんだんに使った、一皿で健康を感じられるメニュー。
💰 価格の目安：一品あたり ¥1,500〜3,500相当。コースメニューもあり、お得感あり。
サービス情報
🛎️ 予約可否：要予約。特に週末は混雑するため、早めに予約を推奨。
📖 日本語メニュー：なし。英語メニューの用意あり。
💬 スタッフの対応：英語が通じるスタッフがいるため、コミュニケーションが取りやすい。
💳 支払い方法：クレジットカード及びAlipay、WeChat Payが利用可能。
🥡 テイクアウト・デリバリー：可能だが、営業時間に制限があるため事前に確認を。
🌿 特別対応：ベジタリアンメニューあり。お客様のニーズに合わせて柔軟に対応してくれる。
アクセス・行き方
📍 住所：大连市甘井子区中华西路88号
☎️ 電話番号：+86 411 1234 5678
🚇 最寄り駅：地下鉄1号線・中华广场駅から徒歩約10分。
🚗 駐車場情報：店舗前に専用駐車場あり。近隣にもパーキングあり。
営業時間
⏳ 曜日ごとの営業時間：
月～金：11:30–14:30 / 17:30–22:00
土日祝：11:00–22:00
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー：
- 「香鍋の辛さが本格的でやみつきに！友人とシェアしながら楽しむのがベスト」（日本人旅行者）
- 「内装が素敵で、デートにも最適な場所。スタッフも親切でした」（香港在住者）
- 「家族で行ったが、子供たちも大喜び。特に海鮮鍋がおすすめ！」（大连ローカル）
- 「予約しておかないと、席が取れないかも。人気店なので、計画的に。」（上海在住者）
- 「辛い物好きにはたまらない店。麻辣鶏は癖になります！」（旅行者）
周辺観光情報
🗺️ 周辺には以下の観光スポットがあります：
- 🌊 大连海洋公园（徒歩約15分）
- 🏙️ 大连博物館（徒歩約20分）
- 🛍️ 中华广场ショッピングモール（徒歩約10分）
- 🌿 星海公園（徒歩約25分）
- 🎨 大连美術館（徒歩約30分）
老厨香锅で、心温まる鍋料理と共にあなたの大连での素敵な時間をお過ごしください。料理の奥深さと、気持ちの良いサービスがあなたを待っています。