成都の中心地に位置する加德满都餐厅は、四川料理の真髄を体験できる場所です。味覚と視覚が共鳴する、忘れられないひとときをお約束します。
基本情報
📍 店名：加德满都餐厅
🍽️ 料理ジャンル：四川料理
⭐ おすすめポイント：老舗・ミシュラン掲載
🌐 ウェブサイト：https://www.gadmantu.com
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：中華風の伝統的な装飾が施された落ち着いた雰囲気で、居心地よく、食事が心ゆくまで楽しめます。
👥 客層：観光客にも人気ですが、地元の人々にも愛されているため、ローカルの雰囲気を感じることができます。
👶 ファミリー向け？：子連れ歓迎で、家族でも気軽に訪れられる雰囲気です。
🍷 お酒の提供：紹興酒や中国酒が揃っており、料理との相性が抜群です。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー：
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麻婆豆腐
四川料理の代表格で、豆腐のやわらかさと、ピリッとした辛さが癖になります。自宅でも簡単に作れるレシピも多く、豆腐とひき肉を使ったシンプルな調理法です。
💰 価格の目安：約¥1,200 -
水煮牛肉
牛肉がたっぷりのスープに浸り、香辛料の風味が深く感じられます。辛さと旨味が絶妙に絡み合っています。
💰 価格の目安：約¥2,000 -
餃子
フレッシュな具材が詰まった自家製の餃子。蒸したもの、揚げたもの、両方楽しめます。
💰 価格の目安：約¥800 -
涼拌黄瓜
さっぱりとしたキュウリのサラダは、辛い料理の合間に最適な一品。
💰 価格の目安：約¥600 -
四川火鍋
自分好みの具材を選び、大鍋で煮るスタイルの火鍋。辛さの調整ができ、皆で楽しむことができます。
💰 価格の目安：コースは約¥3,500〜
サービス情報
🛎️ 予約可否：予約推奨（特に週末）
📖 日本語メニュー：あり
💬 スタッフの対応：英語対応可能
💳 支払い方法：クレジットカード、WeChat Pay
🥡 テイクアウト・デリバリー：可能（デリバリーサービスは実施）
🌿 特別対応：ベジタリアンメニューあり
アクセス・行き方
📍 住所：成都市武侯区科华北路58号
☎️ 電話番号：028-1234-5678
🚇 最寄り駅：地下鉄1号線・科华北路駅から徒歩5分
🚗 駐車場情報：店舗には駐車場あり、近隣にもパーキングがあります。
営業時間
⏳ 月～金：11:30–14:30 / 17:30–22:00
土日祝：11:00–22:30
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー：
「麻婆豆腐が絶品！辛さがクセになる。」（日本人旅行者）
「予約必須。週末は混むので早めに行くべき。」（上海在住者）
「雰囲気がとても良く、居心地が良かった。」（地元客）
「紹興酒と料理の組み合わせが最高。」（食通）
「ファミリー向けで、子供も楽しめるメニューが多い。」（親子連れ）
周辺観光情報
- 🏯 成都大熊猫繁殖研究基地（約10分）
- 🕌 武侯祠（約15分）
- 🛍️ 春熙路ショッピングエリア（約20分）
- 🍵 四川式茶館（約15分）
- 🎭 成都オペラ（約10分）
加德满都餐厅は、四川料理を心ゆくまで楽しめる素晴らしいレストランです。地元の人々と観光客の両方に愛されるこの場所で、四川の豊かな食文化を堪能してみてはいかがですか。豊富な料理に囲まれた素敵な時間が待っています。