中国語名：秘制鸡翅
特製のタレで仕上げた、为了美味而诞生した鶏の翅。
商品概要
秘制鸡翅は、中国広東省広州市の地域的な名物として知られています。少なくとも数十年の歴史を持ち、地元の家庭やレストランで人気の一品です。秘伝の特製タレは、鶏の翅をじっくりと漬け込み、その風味を最大限に引き出すために多様な香辛料や調味料が使用されています。調理方法は主に焼きと揚げですが、どちらでも外はパリッと、中はジューシーな仕上がりになります。
商品特徴
秘制鸡翅の最大の特徴は、特製の醤油ベースのタレにあります。このタレは、鶏の翅に濃厚な旨味を与え、ピリ辛さが絶妙なバランスを保っています。外側は香ばしく、内側はとても柔らかいのが特徴です。使用される原材料には、新鮮な鶏肉、自然な香辛料、秘伝の醤油と酢が含まれ、化学調味料は使用していません。健康志向の方にも嬉しい商品です。
使用シーン
秘制鸡翅は、家庭でのバーベキューや友人とのパーティー、家族の集まりに最適です。また、旅行のお土産としても大変人気があり、友人や親戚に喜ばれること間違いなしです。軽食やビールのおつまみとしてもぴったりです。
購入情報
秘制鸡翅は、広州市内の多くのレストランやストリートフードの屋台で手に入れることができます。また、オンラインでは「広州美食マート」などのショップで購入可能です。だいたいの価格は、1パック（約500g）で50元前後です。
ユーザー評価
多くの顧客から高い評価を受けており、「味が濃厚で病みつきになる」「外はカリッとしていて中はジューシー」「お土産として持って帰ったらみんなが喜んだ」という声が寄せられています。特に友人や家族との集まりでの人気が高いです。
関連商品紹介
秘制鸡翅と一緒に楽しむと良い商品として、「香辣花生（ピリ辛ピーカンナッツ）」や「麻辣干鍋（スパイシー鍋）」などがあります。また、広州の名物である「広州焼鴨」や「点心ギフトセット」もおすすめです。これらを組み合わせて、より豪華な食卓を演出できます。
