中国語名:大连毛蚶
新鮮な海の恵み、味わい深い大連の潮の香りを感じてください。
商品概要
大連毛蚶(大連イガイ)は、中国の大連市周辺の海域で捕れる新鮮な貝類で、その独特な風味と食感から地元の名産品として親しまれています。大連毛蚶は、古くから地域の漁業において重要な役割を果たしており、地元の人々の生活と切り離せないものであります。特に、清朝時代からその人気が高まり、現在も多くの観光客や食通に愛されています。
商品特徴
大連毛蚶は、肥厚で肉厚な貝の形を持ち、独特な甘みと旨味が特徴です。新鮮なものは、潮の香りを感じることができ、ナイフで簡単に剥がれます。料理方法としては、蒸し物や煮物、グリルなどが人気で、どのスタイルでもその美味しさが際立ちます。栄養価も高く、たんぱく質やミネラルが豊富で、健康志向の方にもおすすめです。
使用シーン
大連毛蚶は、地元のレストランで新鮮な料理として楽しむだけでなく、お土産や贈り物としても人気です。特に、親しい友人や家族へのギフトとしても喜ばれる一品です。また、海の滋味を感じる特別な食事会やパーティーにもピッタリの食材です。
購入情報
大連毛蚶は、大連市内の各市場や専門店で手に入ります。また、オンラインショッピングサイトでも購入可能です。価格は約100元から300元まで、品質やサイズによって異なります。特に新鮮なものは、季節によって入荷状況が変わるため、事前の予約や確認をおすすめします。
ユーザー評価
「新鮮で甘みがあり、何度でも食べたくなる味です!」
「家族や友人にお土産として持ち帰ったら、大変喜ばれました。」
「料理のバリエーションが多く、色々な食べ方ができるのが魅力です。」
関連商品紹介
大連毛蚶と一緒に楽しむと良い商品として、大連特産の「海藻サラダ」や「海の幸の干物」などがあります。また、「海鮮ギフトセット」もおすすめで、複数の海の幸をお楽しみいただけます。
参考情報
詳細な購入情報やレシピは、大連観光協会の公式サイトや地元の食材を取り扱うオンラインショップで確認できます。