中国語名：云南酸角
自然の恵みをたっぷり詰め込んだ、香り高く、爽やかな味わいの果実。
商品概要
云南酸角（雲南タマリンド）は、主に中国の雲南省で育つ果実で、独特の酸っぱさと甘さを兼ね備えた特徴があります。この果実は熱帯地方に生息するタマリンドの一種で、古くから地元の人々に親しまれています。豊かな自然環境の中で育ち、栄養価が高く、さまざまな料理や飲み物に利用されています。
商品特徴
云南酸角の果肉は、緑色から黄色にかけて変化し、熟すと渋みが消え、甘酸っぱい味わいが楽しめます。果肉は柔らかく、ジューシーで、主にデザートや飲み物、ソースに利用されます。また、豊富なビタミンやミネラルを含んでおり、健康にも良い影響を与えると言われています。
使用シーン
云南酸角は、日常的に飲むジュースや料理の調味料としてだけでなく、特別な日のデザートやギフトとしても人気です。例えば、果実を使ったタルトやゼリーは、見た目も華やかで、贈り物にもぴったりです。この果実を使った商品は、観光客のお土産としても選ばれています。
購入情報
云南酸角は、昆明市内の地元市場や特産品店で購入できます。また、オンラインショップでも取り扱いがあります。価格は約50元から100元程度ですが、品質やパッケージにより異なることがあります。具体的には、以下のリンクを参照してください。
昆明特産品ショップ
ユーザー評価
「酸っぱさと甘さのバランスが絶妙で、料理に加えると風味が引き立ちます。」
「お土産に最適で、友人に贈ったら大変喜ばれました。」
「甘酸っぱい味わいは、一度食べると忘れられません。」
関連商品紹介
- 酸角ジャム：日常のトーストやヨーグルトにぴったりです。
- 酸角ドリンク：リフレッシュしたいときや、特別なティータイムにおすすめです。
- クッキーセット：云南酸角を使ったクッキーと一緒に楽しめるギフトセット。
参考情報
- 在住の方には地元の料理教室やワークショップでの活用もオススメです。
- 昆明を訪れた際には、是非立ち寄って、地元の人たちと一緒に楽しんでみてください。