中国語名:东莞腊味
「東莞の豊かな伝統の味、あなたの心を惹きつける!」
商品概要
東莞腊味は、中国広東省東莞市の特産品で、長い歴史と独自の製法を持つ塩漬けされた肉製品です。この商品は、地元の農家が伝統的な技法を用いて作り、風味や食感を重視しています。保存が効くため、昔から冬の季節に特に好まれ、家庭や宴席で重宝されるものです。
商品特徴
東莞腊味には、豚肉、鶏肉などが使用され、調味料としては塩、砂糖、醤油、五香粉などが使われます。製造過程では、肉を塩と香辛料でマリネし、干すことによって独特の風味を加えます。噛むほどに味わい深さが増し、しっとりとした食感が特徴で、酒のおつまみやご飯のお供に最適です。
使用シーン
東莞腊味は、友人や家族との食事会、特別な行事、贈り物やお土産としても人気があります。特に旅行や出張の際には、地元の風味を楽しむための一品として、多くの人に選ばれています。また、お酒との相性も良いため、お酒を楽しむ場でもよく提供されます。
購入情報
東莞腊味は、東莞市内の専門店や市場で購入できます。また、オンラインショップでも取り扱いがあり、以下のリンクを参考にしてください:
- 東莞腊味専門店
- 価格はおおよそ100元から200元(約1500円から3000円)です。
ユーザー評価
- 「特別な日の食卓に欠かせない一品です。味付けが絶妙で、また食べたくなります。」(30代男性)
- 「お土産に持って行ったら、みんなが喜んでくれました。お酒との相性が抜群です。」(40代女性)
関連商品紹介
- 東莞腊肠:腊味と同じ調理法で作られたソーセージ。豊かな香りと食感が楽しめる。
- 腊肉ギフトセット:特別な日の贈り物に最適な、様々な腊味を詰め合わせたセット。
参考情報
さらに詳しい情報やレシピについては、地元の観光サイトやフードブログを参照してください。東莞腊味の魅力を深く知ることができるでしょう。