中国語名：新疆大盘鸡调料
家庭でも本格的な新疆の味が楽しめる、香辛料の魔法！
商品概要
新疆大盘鸡调料は、中国の新疆ウイグル自治区の伝統的な料理「大盘鸡」を再現するために開発された調味料です。「大盘鸡」とは、大きな皿に鶏肉、じゃがいも、唐辛子、香菜などを盛り付けて提供される料理で、地域の家庭で愛されてきました。この調料は、その豊かな文化と歴史を感じさせるもので、新疆の人々の食生活と密接に結びついています。調味料には、特製の香辛料がブレンドされており、手軽に本格的な料理を楽しむことができます。
商品特徴
新疆大盘鸡调料は、鶏肉の旨みを引き出す独自のスパイスミックスが特徴です。主な原材料には、唐辛子、クミン、八角、花椒、そして独特の香味料が含まれています。これにより、ピリッとした辛さと豊かな香りが生まれ、食材本来の味を引き立てます。調味料の使い方は簡単で、調理時に鶏肉や他の具材と混ぜるだけで、家庭で本格的な大盘鸡を楽しむことができます。
使用シーン
この調味料は、家庭での食事にぴったりです。特に家族や友人との食事会、特別な日のデザインディナーに最適です。また、自宅で手軽に作ることができるため、忙しい日に簡単に美味しい夕食を用意することができます。お土産やプレゼントとしても喜ばれる商品です。
購入情報
新疆大盘鸡调料は、ウルムチの多くの地元マーケットや専門店で購入できます。また、オンラインショップでも入手可能です。価格は約30元（約600円）で、手頃な価格で本格的な新疆の味を楽しむことができます。
ユーザー評価
「家で簡単に新疆の味が楽しめて、友達にも好評でした！」
「香りがとても良く、料理が華やかになります。リピート確実です。」
「辛さのバランスが絶妙で、家族全員が楽しめました。」
これらの声は、多くのユーザーがこの調料を愛用している証拠です。
関連商品紹介
- 新疆大盘鸡スパイスセット：大盘鸡以外にも様々な料理に使えるスパイスがセットになっています。
- 手作りしびれ風味の唐辛子マヨネーズ：大盘鸡と一緒に楽しむと、より一層美味しい組み合わせになります。
- 新疆の地酒：大盘鸡と共に味わうことで、新疆ならではの美味しさを堪能できます。
参考情報
新疆ウイグル自治区の伝統的な食文化については、当地の観光情報や食文化に関する書籍を参考にすると、さらに深い理解が得られます。
