中国語名：肠旺面调料
本格的な貴陽の味が手軽に楽しめる調料！
商品概要
肠旺面调料は、中国貴陽市に由来する伝統的な調料で、肠旺面というローカルな麺料理を作るための主要な調味料です。この調料はその香ばしさと独特の旨味が特徴で、貴陽の屋台文化や家庭料理に深く根付いています。製造方法には、厳選されたスパイスや調味料をブレンドする独自の技術が用いられ、地域の食文化を反映した逸品です。
商品特徴
肠旺面调料は、主に以下の成分から構成されています：
- 豆板醤：辛さと深い味わいを提供
- 花椒：特有の香りとしびれ感
- 白いりごま：香ばしさを引き立てる
- その他のスパイス：旨味を加えるための秘密のブレンド
この調料は、濃厚なスープと絡み合い、食感が楽しめる麺料理を簡単に作ることを可能にします。スパイシーながらも優れたバランスの味付けが特徴です。
使用シーン
肠旺面调料は、主に家庭での料理や友人との集まりにぴったりです。簡単に美味しい肠旺面を作ることができるため、忙しい日常の中で手軽に本格的な中華料理を楽しむことができます。また、旅行のお土産やギフトとしても喜ばれます。
購入情報
肠旺面调料は、貴陽市の特産品を扱う店舗やオンラインショップで購入可能です。例えば、貴陽の市民広場近くの地元の食料品店や、お土産専門店では数量限定で販売しています。オンラインでは、日本のアジア食品ショップを通じて購入可能で、価格はおよそ500円前後です。
ユーザー評価
「この調料を使った肠旺面は、まるで貴陽の屋台で食べているような本格的な味が楽しめます！」
「香辛料のバランスが絶妙で、何度もリピートしています。」といった、顧客からの高評価が寄せられています。多くのユーザーがその手軽さと美味しさを絶賛しています。
関連商品紹介
肠旺面调料と一緒に楽しむことができる製品として、貴陽の手作り米粉や、特製のピリ辛スナックなどがあります。また、贈り物として最適な中華料理セットや、他の地域の調料とのコンビセットもお勧めです。これらの製品を組み合わせることで、より豊かな食の体験が楽しめます。
参考情報
- 貴陽市観光局のウェブサイト（観光情報や特産物について）
- 地元の市場やオンラインショップの情報リンク