中国語名：青岩豆腐皮
新鲜な風味で、古い文化を味わえる逸品！
商品概要
青岩豆腐皮は、中国の貴州省貴陽市の青岩古鎮に由来する伝統的な食品です。この豆腐皮は、地元の大豆を原料としており、伝統的な製法で手作りされています。青岩古鎮は、古い歴史と豊かな文化を持つ地域で、この豆腐皮は地元の人々の生活の一部として長い間愛されています。
商品特徴
青岩豆腐皮は、非常に薄くて柔らかい食感が特徴で、豆の香ばしさが感じられます。原材料は大豆と水のみで、無添加で健康的です。この豆腐皮は、色が白く、見た目にも美しく、さまざまな料理に利用できます。また、高い栄養価を持ち、タンパク質が豊富です。
使用シーン
青岩豆腐皮は、さまざまなシーンで活用できます。例えば、家庭での料理として、サラダやスープの具材、また蒸し料理や炒め物にも最適です。また、観光地の土産物としても人気が高く、友人や家族へのプレゼントにも喜ばれます。
購入情報
青岩豆腐皮は、貴陽市内の土産店や地元の市場で購入することができます。また、オンラインショップでも取り扱っているところが増えており、全国配送が可能です。価格はおおよそ50元から100元程度です。
ユーザー評価
「柔らかくて、ほんのりした豆の風味が気に入りました。特に炒め物に合います！」
「本場の豆腐皮を味わえて嬉しい！お土産にもぴったりです。」
「この豆腐皮を使った料理は、家族みんなに好評でした。」
関連商品紹介
青岩豆腐皮と一緒に楽しめる関連商品として、「貴陽風味の調味料」や「地元産のスパイスセット」をおすすめします。また、ギフトセットとして、青岩豆腐皮と地元特産品を組み合わせたセットも人気があります。
参考情報
青岩豆腐皮を楽しむためのレシピや、より詳しい製造過程を知りたい方は、貴陽市の観光公式サイトや地元の食品ブログをチェックしてください。