MENU

   アラン海鮮 | 阿浪海鲜

× 全画面画像

三亜は中国南端の美しい海岸都市として知られ、多くの観光客が訪れるリゾート地です。その中でも、地元の新鮮な海産物を味わえる「アラン海鮮」は、三亜の海の恵みを存分に楽しめる人気のレストランとして注目されています。今回は、三亜の「アラン海鮮」に焦点を当て、その歴史や周辺環境、料理の特徴、そして店にまつわるエピソードを詳しくご紹介します。日本からの旅行者にもわかりやすく、魅力的な内容をお届けしますので、ぜひ三亜訪問の際の参考にしてください。

目次

レストラン紹介

アラン海鮮の歴史と沿革

「アラン海鮮」は、三亜の地元漁師たちが新鮮な海の幸を提供したいという思いから始まった小さな食堂がルーツです。創業は約20年前で、当初は地元の人々が集まる庶民的な店としてスタートしました。新鮮な魚介類を使った料理が評判を呼び、口コミで人気が広がるにつれて、徐々に観光客も訪れるようになりました。

その後、経営者が変わり、より洗練されたサービスと多彩なメニューを取り入れることで、三亜を代表する海鮮レストランへと成長しました。現在では、地元の漁港から直送される海産物を使い、伝統的な海南料理と現代的な調理技術を融合させた料理を提供しています。地元の食文化を大切にしつつ、訪れる人々に新しい味覚体験を届けることを使命としています。

アラン海鮮の周辺環境

アラン海鮮は三亜市の河西区、解放一路の水産市場のすぐ向かいに位置しています。このエリアは三亜の中でも特に活気のある漁港周辺で、朝早くから新鮮な魚介類が水揚げされる様子を間近で見ることができます。観光客だけでなく、地元の漁師や市場関係者も多く行き交う場所で、活気ある港町の雰囲気が味わえます。

周辺には海岸線が広がり、三亜湾の美しい海景色を楽しみながら食事をすることが可能です。また、近隣には三亜の有名な観光スポットである鹿回頭公園や三亜湾ビーチもあり、観光の合間に立ち寄るのに便利な立地です。さらに、地元の市場や商店街も近く、食材の買い物や地元文化の体験も楽しめます。

アラン海鮮の料理の特徴と知識

アラン海鮮の料理は、三亜の豊かな海の幸を活かした海南料理が中心です。特に新鮮な魚介類を使った蒸し料理や炒め物が人気で、素材の味を最大限に引き出す調理法が特徴です。例えば、三亜近海で獲れた新鮮なエビやカニ、貝類を使った料理は、シンプルながらも旨味が凝縮されており、訪れた人々の舌を魅了します。

また、海南独特のスパイスやハーブを使った味付けも特徴的です。レモングラスやコブミカンの葉、唐辛子などが絶妙に調和し、爽やかでピリッとした味わいが楽しめます。さらに、アラン海鮮では季節ごとに旬の食材を取り入れた限定メニューも提供しており、訪れるたびに新しい味覚との出会いがあります。

アラン海鮮にまつわるエピソード

アラン海鮮には、地元の人々や観光客から愛される理由となる数々のエピソードがあります。ある時、地元の漁師が特別に獲った珍しい魚を持ち込んだことがきっかけで、その魚を使った料理がメニューに加わり、瞬く間に人気メニューとなりました。この魚は「龍胆石斑魚(ドラゴン・グルーパー)」と呼ばれ、肉厚で甘みのある味わいが特徴です。

また、店のスタッフは地元出身者が多く、訪れる客に対して温かいおもてなしを心掛けています。日本からの観光客にも親切に対応し、言葉の壁を越えて料理の説明やおすすめを丁寧に伝える姿勢が高く評価されています。さらに、アラン海鮮は地元の海洋環境保護にも積極的に取り組んでおり、持続可能な漁業を支援する活動にも参加しています。これらの取り組みが、地域社会との強い結びつきを生み出しています。

レストラン情報

基本情報

📍 店名:阿浪海鮮  日本語名:アラン海鮮
🍽️ 料理ジャンル:海南料理・海鮮料理
⭐ おすすめポイント:地元漁港直送の新鮮食材使用、老舗の信頼感、コスパ良し、観光客にもローカルにも人気
🌐 ウェブサイト: 

店舗の雰囲気

🏠 内装・雰囲気:カジュアルで清潔感のある中華風インテリア。海をイメージした青と白を基調にした明るい空間。
👥 客層:観光客と地元住民が半々。家族連れやグループ、ビジネス利用も多い。
👶 ファミリー向け:子連れ歓迎。子供用椅子やメニューもあり。
🍷 お酒の提供:紹興酒、地元のビール、ワインも一部提供。バーは併設していないが、アルコールの種類は豊富。

おすすめメニュー

🍜 人気メニュー

  1. 蒸し龍胆石斑魚(ドラゴン・グルーパーの蒸し魚)
     特徴:肉厚で甘みのある白身魚をシンプルに蒸し、レモングラスと生姜で香り付け。あっさりとしていて素材の味が引き立つ。
     価格:¥2,500〜3,000相当

  2. 海南風海鮮炒め
     特徴:エビ、イカ、貝類を唐辛子とコブミカンの葉で炒めたピリ辛の一品。ビールとの相性抜群。
     価格:¥1,500〜2,000相当

  3. 海鮮粥
     特徴:新鮮な魚介をたっぷり使った優しい味わいの粥。朝食や軽食に最適。
     価格:¥800〜1,200相当

  4. ココナッツ蒸しカニ
     特徴:カニをココナッツミルクで蒸し、甘みとコクがある独特の味わい。
     価格:¥2,000〜2,800相当

  5. 海南風チキンライス
     特徴:鶏肉の旨味が染み込んだご飯と特製ソースの組み合わせ。三亜の定番料理。
     価格:¥1,200〜1,500相当

簡単レシピ例(海南風チキンライス)

  1. 鶏肉を塩と生姜で茹でる。
  2. 茹で汁で米を炊く。
  3. 鶏肉をスライスし、特製ソース(醤油、にんにく、唐辛子、砂糖)を添える。
  4. ご飯と一緒に盛り付けて完成。

サービス情報

🛎️ 予約可否:予約推奨、特に週末は必須。
📖 日本語メニュー:あり(簡単な説明付き)
💬 スタッフの対応:日本語は基本的に不可だが、英語対応可能。簡単な日本語フレーズも通じることがある。
💳 支払い方法:クレジットカード、Alipay、WeChat Pay対応。
🥡 テイクアウト・デリバリー:可能。特に海鮮粥やチキンライスは人気。
🌿 特別対応:ベジタリアンメニューは限定的。ハラル対応なし。

アクセス・行き方

📍 住所(☎️ 電話番号):三亜市河西区解放一路水産码头対面(0898-88274990)
🚇 最寄り駅:三亜地下鉄は現在整備中のため、バスまたはタクシー利用が便利。市中心部から車で約10分。
🚗 駐車場情報:店舗前に小規模駐車場あり。周辺にも公共パーキングが点在。

営業時間

⏳ 月~金:11:00–14:30 / 17:00–21:30
土日祝:10:30–15:00 / 17:00–22:00

口コミ・評価

📣 実際の訪問者のレビュー

  1. 「新鮮な海鮮がとにかく美味しい!特に蒸し魚は絶品で、三亜で一番のお気に入りです」(日本人旅行者)
  2. 「地元の人にも愛されているのがわかる味と雰囲気。家族連れでも安心して利用できました」(上海在住者)
  3. 「予約なしで行ったら満席で断念。次は必ず予約して行きます」(日本人観光客)
  4. 「スタッフは英語が通じて助かった。料理の説明も丁寧で親切でした」(アメリカ人観光客)
  5. 「価格も手頃でボリューム満点。コスパ最高の海鮮レストランです」(地元住民)

周辺観光情報

🍹 鹿回頭公園(徒歩約15分)— 三亜湾の絶景が楽しめる自然公園。
🏖️ 三亜湾ビーチ(徒歩約10分)— 美しい白砂のビーチで海水浴や散策に最適。
🛍️ 三亜市中心商業街(車で約5分)— ショッピングやカフェが充実。
🎭 三亜文化芸術センター(車で約7分)— 地元の伝統芸能や展示が楽しめる。
🐟 水産市場(店舗向かい)— 新鮮な魚介類の買い物や見学が可能。

以上が三亜の「アラン海鮮」に関する詳細な紹介です。地元の新鮮な海の幸を味わいながら、三亜の漁港の活気と自然の美しさを感じられる貴重な体験ができるでしょう。日本からの旅行者にもおすすめのスポットですので、ぜひ訪れてみてください。

  • URLをコピーしました!

コメントする

目次