松鶴楼

蘇州は古くから「東洋のヴェネツィア」として知られ、美しい水路と歴史ある建築物が訪れる人々を魅了しています。この美しい古都には、多くの名店が長い歴史とともに存在しており、その中でも特に高い評価を受けているのが「松鶴楼」です。蘇州の文化と伝統を守り続けるこの名店について、詳しくご紹介いたします。

古都蘇州の名店　松鶴楼の歴史と伝統

松鶴楼（しょうかくろう）は、蘇州の中心部に位置し、その歴史は清朝時代にまで遡ります。創業は1775年とされ、240年以上もの間、多くの人々に愛され続けてきました。蘇州の古都の風情をそのままに、伝統を守り続ける姿勢が多くの人々を魅了しています。