香り立つ海の幸と豊かな歴史に包まれた厦门の隠れ家、馨石堂。伝統的な中国料理を基盤に、現代的な感性を取り入れた美味しい一皿をぜひご堪能ください。
基本情報
📍 店名：馨石堂
🍽️ 料理ジャンル：上海料理
⭐ おすすめポイント：老舗、隠れ家的雰囲気、地元の人々に愛される
🌐 ウェブサイト：馨石堂ウェブサイト
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：モダンで洗練された中華風のデザインが心地よく、落ち着いたテーブル配置で、くつろぎながらお食事を楽しめます。
👥 客層：観光客から地元の常連まで幅広い客層が訪れます。ビジネスランチにも最適です。
👶 ファミリー向け？：もちろん、ファミリー向けです。子ども用の椅子やメニューも用意されています。
🍷 お酒の提供：厳選された紹興酒やワインを取り揃え、食事をより一層引き立てます。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー：
- 小籠包：ジューシーで旨味たっぷりのスープがたっぷり詰まった一口サイズ。一口噛むと口の中に広がる風味が堪りません。家庭でも作れる簡単レシピ：小麦粉と水をこねて皮を作り、豚ひき肉、しょうが、ネギ、鶏ガラスープを混ぜて包むだけ！
- 海鮮炒麺：ぷりぷりの海老やイカ、野菜をたっぷり使った炒め麺。さっぱりとした味付けで、ボリューム満点。
- 麻婆豆腐：辛さとあっさりした風味が絶妙に絡み合った一品。特に辛味好きにはたまらない！豆腐の滑らかさがクセになります。
- 苦瓜の炒め物：健康志向の方にもおすすめ。苦味と旨味が調和する一品。
- 揚げ餃子：外はカリカリ、中はジューシー。特製ソースで味わってください。
💰 価格の目安：一品あたり¥800〜2,500相当。コース料理もあり、約¥3,500〜5,000です。
サービス情報
🛎️ 予約可否：要予約
📖 日本語メニュー：あり
💬 スタッフの対応：日本語、英語両方対応可能です。
💳 支払い方法：クレジットカード、Alipay、WeChat Pay可。
🥡 テイクアウト・デリバリー：可能です。
🌿 特別対応：ベジタリアンメニューがあります。
アクセス・行き方
📍 住所：厦门市思明区环岛东路1697号香格里拉酒店内
☎️ 電話番号：0592-XXXX-XXXX
🚇 最寄り駅：地下鉄1号線「中山公園駅」から徒歩約10分。
🚗 駐車場情報：香格里ラホテル内に駐車場あり。
営業時間
⏳ 曜日ごとの営業時間：
- 月〜金：11:30–14:30 / 17:30–22:00
- 土日祝：10:00–22:30
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー：
「小籠包が絶品！特に蟹味噌入りが最高」（日本人旅行者）
「予約必須。週末は行列になるので早めの来店を」（上海在住者）
「海鮮の新鮮さが際立っていて感動しました」（フランス人観光客）
「家族で期待以上の食事ができ、また来たいと思います！」（ローカル客）
「本格的な上海料理が楽しめる貴重なお店」（業界関係者）
周辺観光情報
- 🌊 環島路：美しい海を眺めながらの散策ルート。
- 🏖️ 厦门大学：美しいキャンパスが広がり、観光スポットとしても人気。
- 🏯 南普陀寺：歴史ある寺院で、静かに心を癒せる場所。
- 🛍️ 中山路歩行街：おしゃれなショップやカフェが立ち並ぶ賑やかなエリア。
- 🍃 鼓浪嶼：世界遺産に登録された、小さな島での観光スポット。
馨石堂で、大切な人との特別なひとときを過ごし、心に残る味をぜひ体験してください。緊張のないモダンな雰囲気の中で、中国の伝統的な料理を心ゆくまでお楽しみください。