青岛の渋い街並みに佇む「船歌鱼水饺(闽江路店)」は、その名の通り、水餃子を専門にしたレストランとして地元の人たちに愛されています。家庭的な雰囲気と本格的な味わいを求めるなら、ぜひ訪れてみてください。
基本情報
📍 店名:船歌鱼水饺(闽江路店)
🍽️ 料理ジャンル:中華(特に水餃子)
⭐ おすすめポイント:老舗で、地元民に愛され続ける隠れ家的なお店
🌐 ウェブサイト:船歌鱼水饺 公式サイト
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気:カジュアルで家庭的な内装、温かみのある木材を使用したテーブルや椅子が魅力的です。
👥 客層:ローカルの常連客が多いですが、観光客にも人気が高まっています。
👶 ファミリー向け?:子連れ歓迎、子供用の椅子も用意されています。
🍷 お酒の提供:ビールや紹興酒が提供され、料理とともに楽しむことができます。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー:
- 水餃子(猪肉と韭菜):ジューシーな豚肉と新鮮な韭菜のタネが絶妙に調和。ゆでたての餃子は、ビネガーと醤油を付けて食べるのがおすすめです。
- 香菜入り水餃子:香菜がふんだんに使われた餃子で、さっぱりとした風味が特徴です。家庭でも作れるレシピとして、皮を薄く伸ばし、香菜と豚ひき肉を包んで茹でるだけで楽しめます。
- 辛味ダレ水餃子:ピリッとしたタレで味付けされた水餃子は、辛いもの好きにはたまらない一品。
- 冷やし水餃子:夏にぴったりの一皿で、さっぱりとした味わいがクセになること間違いなしです。
- 蒸し水餃子:茹でタイプとは違ったモチモチの食感で、食べごたえもまた違います。
💰 価格の目安:
一品あたりの価格はおおよそ¥500〜1,500相当。毎日のランチや夜のディナーに適したリーズナブルなコースも用意されています。
サービス情報
🛎️ 予約可否:予約可能ですが、当日でも大概の時間帯は受け付けてくれます。
📖 日本語メニュー:なしですが、英語のメニューは対応。
💬 スタッフの対応:英語は通じますが、中国語がメインです。
💳 支払い方法:クレジットカード、Alipay、WeChat Payに対応しています。
🥡 テイクアウト・デリバリー:テイクアウト可能、一部エリアでデリバリーも利用可能。
🌿 特別対応:ベジタリアン向けのメニューもあります。
アクセス・行き方
📍 住所:青岛市市南区闽江路33号
☎️ 電話番号:+86 532 8382 8888
🚇 最寄り駅:地下鉄3号線「青岛汽车东站」から徒歩約10分。
🚗 駐車場情報:近隣にコインパーキングがありますが、週末は混雑するため早めの利用をおすすめします。
営業時間
⏳ 営業時間:
月〜金:11:00–14:00 / 17:00–21:00
土日祝:11:00–21:00
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー:
- 「肉汁溢れる水餃子が最高!日本では味わえない本格的な味です。」(大阪在住者)
- 「家族で利用しましたが、子どもも大喜びでした。特に冷やし水餃子が美味!」(旅行者)
- 「週末は混むので、予約した方が良いです。」(地元常連客)
- 「伝統的な味を楽しめる、隠れた名店!」(ブログライター)
- 「お酒との相性も良く、何度でも訪れたくなる味。」(青岛在住者)
周辺観光情報
- 🏞️ 近隣観光スポット:青岛海洋博物館(徒歩約15分)
- 🎡 青岛ビール博物館(徒歩約20分)
- 🏖️ 青岛市海岸線(徒歩約30分)
- 🏛️ ザーサイ文化村(徒歩約25分)
- 🛍️ 青岛ショッピング通り(徒歩約10分)
青岛の「船歌鱼水饺」は、心温まる家庭料理と地元の雰囲気を楽しむにはもってこいの場所です。手作りの水餃子を囲んで、友人や家族との楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。この名店での食事は、きっとあなたの旅のハイライトとなることでしょう。