一度食べたら忘れられない、武汉の名物「热干面（熱干麺）」を楽しめるお店、蔡林记热干面馆（武大店）。地元の人々に愛され続けているこのお店は、観光客にもおすすめのスポットです。
基本情報
📍 店名：蔡林记热干面馆（武大店）
🍽️ 料理ジャンル：中華（特に熱干麺が有名）
⭐ おすすめポイント：老舗、話題の店、コスパが良い
🌐 ウェブサイト：蔡林记热干面官网
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：カジュアルで過ごしやすい中華風
👥 客層：観光客、学生、地元のファミリーなど幅広い
👶 ファミリー向け：子連れ歓迎のファミリー向け
🍷 お酒の提供：ビール、紹興酒あり
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー：
- 热干面 – この店のシグネチャー料理、コシのある麺とピリッとした香りのある芝麻醤（ゴマソース）が絶妙。家庭でも作れる簡単レシピ：中華麺を茹で、冷水でしめて、芝麻醤、酢、醤油、ニンニクを混ぜるだけ！
- 炸酱面 – 豚肉のひき肉と甘辛い味噌で炒めたソースを麺に絡めて楽しむ一品。濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
- 豆皮 – 豆腐の皮を使った一品で、ライスサラダとしても楽しめる。あっさりとした味わい。
- 凉粉 – 冷たくてつるつるした食感の米粉の麺。酸っぱいタレと合わせて爽やかにいただけます。
💰 価格の目安：
一品あたりの価格は¥500〜1000相当。お得なコースメニューもあり。
サービス情報
🛎️ 予約可否：予約不要、当日OK
📖 日本語メニュー：なし
💬 スタッフの対応：英語OK
💳 支払い方法：クレジットカード、WeChat Pay、Alipay
🥡 テイクアウト・デリバリー：可能
🌿 特別対応：ベジタリアンメニューあり
アクセス・行き方
📍 住所：武汉市武昌区八一路299号
☎️ 電話番号：027-xxxx-xxxx
🚇 最寄り駅：地下鉄4号線「武大站」から徒歩5分
🚗 駐車場情報：近隣にパーキングあり
営業時間
⏳ 月～金：11:00–21:00
土日祝：10:00–22:00
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー：
「ここの热干面は本当に絶品！特に香ばしさがたまりませんでした」 （日本人旅行者）
「学生の時から通い続けているお気に入りのお店。いつ行っても安定の美味しさ！」 （武漢在住者）
「観光に来た際は必ず立ち寄ります！混んでいるので早めの時間を狙うべし」 （台湾人旅行者）
「ボリューム感がすごくて、これ一品でお腹いっぱい！コスパも良いと思います」 （中国在住者）
「家族みんなが楽しめる、温かい雰囲気のお店でした」 （日本人家族）
周辺観光情報
🧭 周辺観光スポット：
- 🏯 武漢大学（徒歩5分）
- 🌳 汉口里街（徒歩10分）
- 🏞️ 黄鹤楼（車で15分）
- 🛍️ 武汉光谷步行街（車で20分）
- 🎨 湖北省博物馆（徒歩20分）
あなたも武汉を訪れた際には、蔡林记热干面馆（武大店）で素晴らしい食体験を楽しんでください。熱干麺の魅力に取り憑かれること間違いなし！