寧波は中国浙江省に位置する歴史と文化が豊かな都市であり、その伝統的な食文化の一つに「寧波タンユエン（湯円）」があります。タンユエンとは、もち米粉で作られた小さな団子で、甘い餡が中に包まれているのが特徴です。寧波タンユエンは、その独特な製作技術と風味で知られ、地域の非物質文化遺産としても高く評価されています。この記事では、寧波タンユエンの魅力や歴史、製作技術、そして現代における役割について詳しく紹介します。
寧波タンユエン（湯円）とは何か
寧波タンユエンの基本的な特徴
寧波タンユエンは、もち米粉を主な材料として作られる小さな丸い団子で、通常は甘い餡が中に包まれています。餡には黒ゴマ、ピーナッツ、赤豆などが使われ、風味豊かで滑らかな食感が特徴です。団子の外側は柔らかくもちもちしており、口に入れると餡の甘さともち米の香りが絶妙に調和します。
また、寧波タンユエンはそのサイズや形状にも特徴があります。一般的な湯円よりもやや小ぶりで、丸みを帯びた形が美しく、食べやすいのが魅力です。さらに、寧波の家庭や職人は、餡の甘さや団子の柔らかさに細心の注意を払い、食べる人にとって最適なバランスを追求しています。
さらに、寧波タンユエンは主に湯に入れて茹でて食べることが多いですが、時には揚げたり、スープに入れたりするバリエーションも存在します。これにより、季節や行事に応じて様々な楽しみ方ができるのも寧波タンユエンの魅力の一つです。
他地域の湯円との違い
中国各地には湯円という似たような団子料理がありますが、寧波タンユエンはその独自性で際立っています。例えば、江南地方の他の地域の湯円は餡が甘すぎたり、団子の皮が厚かったりすることがありますが、寧波タンユエンは皮が薄く、餡の甘さも控えめで上品な味わいが特徴です。
また、寧波では餡の種類が豊富で、黒ゴマ餡やピーナッツ餡に加え、地元の特産品を使った独自の餡も存在します。これにより、他地域の湯円とは一線を画す多様な味わいが楽しめます。さらに、製作技術にも独特の工夫があり、手作業で丁寧に包むことで、団子の形が均一で美しく仕上がるのも寧波タンユエンの特徴です。
さらに、寧波タンユエンは食べる際の文化的な背景も異なります。多くの地域では元宵節（旧暦の1月15日）に食べることが一般的ですが、寧波では年間を通じて様々な行事や日常の中で食べられ、地域の人々の生活に深く根付いています。
寧波でのタンユエンの位置づけ
寧波タンユエンは、単なる食べ物以上の意味を持っています。地域の伝統文化や家族の絆を象徴する存在であり、特に元宵節や春節などの重要な行事には欠かせない料理です。寧波の人々にとって、タンユエンを作り食べることは、先祖を敬い、家族の健康と幸福を願う大切な儀式の一環となっています。
また、寧波タンユエンは地元の食文化の誇りであり、観光客にも人気のある名物料理です。地元の飲食店や市場では、伝統的な製法で作られたタンユエンが販売されており、訪れる人々に寧波の味と文化を伝えています。こうした位置づけから、寧波タンユエンは地域のアイデンティティの一部としても重要視されています。
さらに、寧波タンユエンは地域の経済にも貢献しています。伝統的な製作技術を持つ職人や家族経営の店が多く存在し、地元の雇用や観光産業を支える役割を果たしています。これにより、タンユエンは寧波の文化と経済の両面で欠かせない存在となっています。
タンユエンの名前の由来
「タンユエン（湯円）」という名前は、中国語で「湯」は「湯（スープ）」を意味し、「円」は「丸い形」を指します。つまり、湯円は「スープの中の丸い団子」という直訳が可能です。寧波タンユエンもこの意味に基づいて名付けられましたが、地域独自の呼び方や愛称も存在します。
寧波では、タンユエンは「団団圓圓（団らん）」という言葉と結びつけられ、家族の円満や幸福を象徴する意味合いが込められています。このため、タンユエンは単なる食べ物ではなく、縁起物としての役割も果たしています。名前には、家族や地域の絆を強める願いが込められているのです。
また、寧波の伝統的な言い伝えや詩歌の中にも、タンユエンの名前やその意味に関する記述が見られます。これらは、タンユエンが長い歴史の中でどのように人々の生活に根付いてきたかを示す貴重な文化的証拠となっています。
現代におけるタンユエンの人気
現代の寧波では、タンユエンは依然として非常に人気のある伝統食品です。特に元宵節や春節の時期には、多くの家庭や店でタンユエンが作られ、地域の人々に愛されています。さらに、現代の生活スタイルに合わせて、冷凍タンユエンや即席の製品も登場し、手軽に楽しめるようになっています。
また、若い世代の間でもタンユエン作りが見直されており、SNSや料理教室を通じて伝統技術の継承が進んでいます。これにより、伝統と現代が融合した新しいタンユエン文化が生まれつつあります。さらに、観光客向けの体験イベントも増え、寧波タンユエンの魅力が国内外に広まっています。
さらに、健康志向の高まりに伴い、低糖質やオーガニック素材を使ったタンユエンの開発も進んでいます。これにより、伝統的な味わいを保ちつつ、現代のニーズに応える多様な商品が市場に登場しています。
歴史の中の寧波タンユエン
起源と伝承
寧波タンユエンの起源は古く、数百年前の明代や清代にさかのぼるとされています。当時、寧波は重要な港町として栄え、多様な文化が交わる場所でした。その中で、もち米を使った団子料理が発展し、地域独自のタンユエン文化が形成されました。
伝承によれば、寧波タンユエンは元宵節の祝いに始まり、家族の健康や豊作を祈願するために作られたとされています。特に、餡の種類や包み方には、幸運や繁栄を象徴する意味が込められており、これらの技術は口伝えや家族内で代々受け継がれてきました。
また、寧波の伝統的な祭りや行事の中でタンユエンが重要な役割を果たしてきたことも、歴史的な背景として知られています。これらの行事は、地域の人々の結束を強め、タンユエンの文化的価値を高める役割を果たしました。
歴史的な文献や記録
寧波タンユエンに関する最も古い記録は、地元の歴史書や料理書に見られます。例えば、明代の文献には、寧波のもち米団子の製法や食べ方が詳細に記されており、当時からタンユエンが地域の重要な食文化であったことがわかります。
さらに、清代の詩歌や民間伝承にもタンユエンが登場し、その美味しさや祝いの意味が称えられています。これらの文献は、寧波タンユエンの歴史的背景を理解する上で貴重な資料となっています。
また、近年の研究では、寧波の古文書や家族の記録から、タンユエン製作技術の変遷や地域ごとの特色が明らかにされており、これにより伝統の継承と変化の過程が詳しく解明されています。
伝統行事とタンユエンの関係
寧波タンユエンは、特に元宵節（旧暦1月15日）に欠かせない料理として知られています。この日は、家族が集まりタンユエンを食べることで、団結や幸福を祈願します。元宵節の夜には、タンユエンを食べながら灯籠を楽しむ風習があり、地域の文化的なハイライトとなっています。
また、春節や中秋節などの他の伝統行事でもタンユエンは重要な役割を果たします。祝いの席でタンユエンを振る舞うことは、幸運や繁栄を願う意味が込められており、地域の人々の生活に深く根付いています。
さらに、結婚式や子どもの誕生祝いなどの個人的な祝い事でも、タンユエンは幸福の象徴として用いられます。これにより、寧波タンユエンは公的な行事から家庭の慶事まで幅広く活用されていることがわかります。
歴史上の有名なタンユエン職人
寧波には、歴史的に名を馳せたタンユエン職人が数多く存在しました。彼らは代々技術を磨き、独自の製法や餡の配合を開発し、寧波タンユエンの品質向上に貢献しました。これらの職人は地域社会で尊敬され、伝統文化の守り手として重要な役割を果たしました。
また、彼らの技術は弟子や家族に受け継がれ、寧波タンユエンの伝統が途切れることなく続いています。中には、特定の家系が「タンユエン名人」として知られ、地域の文化遺産として評価されることもあります。
さらに、近代に入ってからも、これらの職人たちは新しい技術や材料を取り入れつつ、伝統の核心を守り続けています。彼らの努力があってこそ、現在の寧波タンユエンの高い評価があると言えるでしょう。
近代以降の発展
近代に入ると、寧波タンユエンは工業化や都市化の影響を受けつつも、伝統的な製作技術を守りながら発展してきました。冷凍食品の普及や大量生産の技術が導入され、より多くの人々に手軽に提供できるようになりました。
一方で、伝統的な手作りのタンユエンも根強い人気を保ち、地域の飲食店や家庭で大切に作られ続けています。これにより、伝統と現代の両方のスタイルが共存する独特の文化が形成されました。
さらに、観光産業の発展に伴い、寧波タンユエンは地域の文化資源として注目され、文化遺産としての保存活動も活発化しています。これにより、伝統の継承と新たな発展が期待されています。
寧波タンユエン製作技術の秘密
材料選びのこだわり
寧波タンユエンの美味しさは、まず材料選びに始まります。もち米粉は地元で採れた良質なものを使用し、粒子が細かく、粘り気が適度にある粉を選びます。これにより、団子の皮が柔らかくもちもちした食感になります。
餡の材料も厳選されており、黒ゴマやピーナッツは新鮮で香り高いものを使います。特に黒ゴマは焙煎の度合いが味に大きく影響するため、職人は焙煎時間や温度を細かく調整しています。赤豆餡も、砂糖の量や煮込み時間を工夫して、甘さと豆の風味のバランスを取っています。
さらに、添加物や保存料は極力使わず、自然な素材だけで作ることが伝統のこだわりです。これにより、健康的で安心して食べられるタンユエンが完成します。
生地作りの伝統的な方法
寧波タンユエンの生地作りは、もち米粉と水を適切な割合で混ぜることから始まります。職人は水の温度や量を細かく調整し、粉が均一に水分を吸収するように手早く練り上げます。生地は柔らかすぎず硬すぎず、ちょうど良い弾力を持つ状態に仕上げることが重要です。
伝統的には、手でこねる作業が中心で、機械を使わずに感覚を頼りに練ることが多いです。これにより、生地の状態を直接感じ取り、最適な硬さや粘りを実現しています。生地を休ませる時間も重要で、これによって団子の皮がより滑らかになり、茹でた際の食感が向上します。
また、生地の色や光沢にも注意が払われ、白く美しい見た目を保つために、粉の品質管理や練り方の工夫がなされています。これらの細かな技術が、寧波タンユエンの独特の食感を生み出しています。
餡（あん）の種類と特徴
寧波タンユエンの餡は多様で、代表的なものに黒ゴマ餡、ピーナッツ餡、赤豆餡があります。黒ゴマ餡は香ばしく濃厚な風味が特徴で、焙煎した黒ゴマをすりつぶし、砂糖や油と混ぜて滑らかなペースト状に仕上げます。甘さは控えめで、ゴマの香りが引き立つよう調整されています。
ピーナッツ餡は、ピーナッツを細かく砕き、砂糖と混ぜて作られます。こちらも香ばしさがあり、粒感を残すことで食感のアクセントとなっています。赤豆餡は、じっくり煮込んだ小豆を使い、自然な甘みとほのかな豆の風味が楽しめます。
近年では、季節の果物や地元の特産品を使った新しい餡も開発されており、伝統的な味わいに加えて多様なバリエーションが楽しめるようになっています。
成形と包み方の技術
寧波タンユエンの成形は、餡を生地で包み込む繊細な作業です。職人はまず適量の生地を手に取り、薄く伸ばしてから中央に餡を置きます。次に、生地の端を丁寧に合わせて包み込み、丸く滑らかな形に整えます。
包み方には地域や家系による微妙な違いがあり、特に餡が漏れないようにする技術は長年の経験によって培われています。成形後の団子は均一な大きさに揃えられ、見た目の美しさにもこだわりが見られます。
また、成形の際には生地の厚さや餡の量のバランスが重要で、これが食感や味わいに大きく影響します。職人は手の感覚を頼りに、最適な形と大きさを追求しています。
茹で方・仕上げのポイント
寧波タンユエンの茹で方も伝統的な技術の一つです。沸騰した湯に団子を入れ、浮き上がってからさらに数分間茹でることで、中までしっかり火を通します。茹で過ぎると皮が破れやすくなるため、タイミングが非常に重要です。
茹で上がったタンユエンは冷水に取ることもあり、これにより皮のもちもち感が増します。仕上げには、甘いシロップやスープに入れて提供されることが多く、これが味わいを一層引き立てます。
また、季節や行事によっては、特別なスープやトッピングを加えることもあり、これらの工夫が寧波タンユエンの多様な楽しみ方を生み出しています。
家庭と職人、二つの作り手
家庭でのタンユエン作り
寧波の家庭では、タンユエン作りは家族の絆を深める大切な行事です。特に元宵節や春節の時期には、親子三代が集まって手作りのタンユエンを作る光景が見られます。家庭での作り方は職人の技術ほど厳密ではないものの、温かみと愛情が込められています。
家庭では、材料の準備から成形、茹でまでの一連の作業を家族で分担し、コミュニケーションの場としても機能しています。子どもたちは餡を包む体験を通じて、伝統文化を自然に学ぶことができます。
また、家庭ごとに独自のレシピや味付けがあり、地域や家族の特色が反映されています。これにより、寧波タンユエンは多様な味わいと文化的背景を持つ料理として発展しています。
伝統的な職人の技
一方、寧波には伝統的なタンユエン職人が存在し、彼らは長年の経験と技術を駆使して高品質なタンユエンを作り続けています。職人は材料の選定から生地作り、餡の調整、成形、茹でまでの全工程を熟知しており、細部にわたるこだわりを持っています。
職人の技術は、単に美味しいタンユエンを作るだけでなく、見た目の美しさや食感の均一性も追求されます。これにより、寧波タンユエンは地域のブランドとしての価値を高めています。
また、職人は伝統を守りつつも、新しい技術や材料の導入にも積極的で、時代の変化に対応しながら文化の継承を図っています。
代々受け継がれるレシピ
寧波タンユエンのレシピは、多くの場合、家族や職人の間で代々受け継がれてきました。これらのレシピは口伝えや手書きの文書で保存され、細かな配合や製作手順が伝えられています。
代々受け継がれるレシピは、地域や家系によって微妙に異なり、それぞれの味わいが存在します。これにより、寧波タンユエンは単一の味ではなく、多様な伝統の集合体としての魅力を持っています。
また、近年ではこれらのレシピを記録し、保存する活動も行われており、文化遺産としての価値が再認識されています。
現代の若者とタンユエン作り
現代の寧波では、若者の間でもタンユエン作りが見直されており、伝統文化の継承に積極的な動きが見られます。SNSや動画配信を通じて、若者が自らの手でタンユエンを作る様子を発信し、国内外にその魅力を広めています。
また、料理教室や地域のイベントで若者向けの体験プログラムが開催され、伝統技術の学習と交流が促進されています。これにより、若い世代が伝統文化に親しみを持ち、継続的な保存が期待されています。
さらに、若者の感性を取り入れた新しい味やデザインのタンユエンも登場し、伝統と革新が融合した新たな文化が生まれています。
地元の有名店とそのこだわり
寧波には、伝統的なタンユエンを提供する有名店が数多く存在します。これらの店は、長年の経験と職人技を活かし、最高品質の材料と製法でタンユエンを作り続けています。店ごとに独自の餡や生地の配合があり、地域の人々や観光客に愛されています。
有名店は、伝統を守るだけでなく、衛生管理や接客サービスにも力を入れ、現代のニーズに応えています。これにより、寧波タンユエンのブランド価値が高まり、地域経済にも貢献しています。
また、一部の店では観光客向けに製作体験や文化紹介を行い、寧波タンユエンの魅力を広く伝える役割も果たしています。
年中行事とタンユエン
元宵節とタンユエン
元宵節は、旧暦の1月15日に祝われる中国の伝統的な灯籠祭りであり、寧波ではこの日にタンユエンを食べる習慣が根付いています。元宵節の夜、家族や友人が集まり、湯円を食べながら灯籠を楽しむことで、幸福や団結を祈願します。
寧波の元宵節では、特に手作りのタンユエンが重視され、地域の伝統技術が披露される場ともなっています。祭りの期間中は、街中でタンユエンを販売する屋台やイベントが多数開催され、多くの人々で賑わいます。
また、元宵節のタンユエンは、単なる食べ物以上の意味を持ち、家族の絆や地域の文化を象徴する重要な役割を果たしています。
結婚式や祝い事での役割
寧波タンユエンは、結婚式や子どもの誕生祝い、長寿祝いなどの慶事にも欠かせない料理です。これらの祝い事では、タンユエンを食べることで幸福や繁栄、健康を願う意味が込められています。
特に結婚式では、タンユエンの丸い形が「円満」や「和合」を象徴し、新郎新婦の幸せな未来を祈る縁起物として振る舞われます。祝いの席でのタンユエンは、参加者同士の絆を深める役割も果たします。
また、祝い事に合わせて特別な餡や飾りを施したタンユエンが作られることもあり、これが祝宴の華やかさを一層引き立てます。
季節ごとの食べ方の違い
寧波タンユエンは、季節によって食べ方や味付けに違いがあります。冬季には温かいスープに入れて食べることが多く、体を温める効果も期待されます。スープには生姜や甘いシロップが加えられ、寒い季節にぴったりの味わいです。
一方、夏季には冷やして食べることもあり、冷たいシロップやフルーツを添えることでさっぱりとした味わいが楽しめます。これにより、年間を通じてタンユエンを楽しむ文化が根付いています。
また、季節の行事や地域の風習に応じて、特別な餡やトッピングが用いられることもあり、多様なバリエーションが存在します。
家族団らんとタンユエン
寧波では、タンユエンを囲むことが家族団らんの象徴とされています。特に元宵節や春節の時期には、家族が集まり一緒にタンユエンを作り、食べることで絆を深めます。この時間は、日常の忙しさを忘れ、家族の温かさを感じる貴重なひとときです。
また、タンユエン作りは子どもたちにとっても楽しい体験であり、伝統文化を学ぶ機会となっています。家族での共同作業は、世代間の交流を促進し、文化の継承にも寄与しています。
さらに、タンユエンを食べること自体が幸福や健康を願う儀式として機能し、家族の絆をより強固にしています。
地域ごとの祝い方の違い
寧波内でも、地域によってタンユエンの祝い方や食べ方に微妙な違いがあります。例えば、ある地域では餡の種類や味付けに特色があり、別の地域では特定のスープやトッピングが用いられます。これらの違いは、地域の歴史や風土、文化的背景を反映しています。
また、祝いの場でのタンユエンの提供方法や儀式的な意味合いも異なり、地域ごとの独自性が尊重されています。これにより、寧波タンユエンは多様な文化の集合体としての魅力を持っています。
さらに、地域間の交流や祭りを通じて、これらの違いが共有され、新たな文化的融合が生まれることもあります。
文化遺産としての保存と継承
非物質文化遺産登録の経緯
寧波タンユエン製作技術は、その歴史的価値と文化的重要性から、中国の非物質文化遺産に登録されました。この登録は、地域の伝統技術を保護し、次世代に継承するための重要な一歩となりました。
登録に至るまでには、地元の文化団体や行政が中心となり、職人や研究者と協力して技術の調査・記録が行われました。これにより、寧波タンユエンの製作技術の詳細が体系的にまとめられ、文化遺産としての価値が公式に認められました。
また、登録後は保護活動が活発化し、地域の誇りとしての認識が高まり、観光資源としても注目されています。
保護活動とその現状
非物質文化遺産としての登録後、寧波タンユエン製作技術の保護活動が積極的に展開されています。地元政府や文化団体は、職人の技術継承支援や材料の確保、製作環境の整備などに取り組んでいます。
また、伝統技術の公開講座やワークショップが開催され、一般市民や若者への普及活動も進められています。これにより、伝統技術の保存だけでなく、地域全体の文化意識の向上にも寄与しています。
一方で、都市化や生活様式の変化により、職人の減少や後継者不足といった課題も存在し、これらへの対応が今後の重要なテーマとなっています。
学校や地域での伝承活動
寧波では、学校教育や地域コミュニティを通じてタンユエン製作技術の伝承が行われています。小中学校の授業や課外活動で、伝統料理としてのタンユエン作りが取り入れられ、子どもたちに体験学習の機会が提供されています。
地域の文化センターや老人会なども協力し、世代間交流の場で伝統技術の指導が行われています。これにより、若い世代が伝統文化に親しみを持ち、継続的な保存が期待されています。
さらに、地域の祭りやイベントでもタンユエン作りの実演や体験コーナーが設けられ、地域全体で文化の継承に取り組んでいます。
メディアや観光との連携
メディアは寧波タンユエンの魅力を広く伝える重要な役割を果たしています。テレビ番組やドキュメンタリー、雑誌記事などで伝統技術や職人の紹介が行われ、地域外への認知度向上に貢献しています。
観光産業とも連携し、タンユエン作り体験ツアーや文化イベントが企画され、観光客が直接伝統文化に触れられる機会が増えています。これにより、地域経済の活性化と文化保存が両立しています。
また、SNSやオンラインプラットフォームを活用した情報発信も活発で、若者や海外の人々にも寧波タンユエンの魅力が伝わっています。
未来への課題と展望
寧波タンユエン製作技術の未来には、多くの課題と可能性が存在します。最大の課題は後継者不足であり、若者の関心を引き続き高めるための教育や支援が必要です。また、都市化や生活様式の変化に対応した新しい製作・販売方法の開発も求められています。
一方で、デジタル技術の活用や国際交流の促進により、伝統文化の保存と発展の新たな道が開かれています。地域の誇りとしての寧波タンユエンを次世代に伝えるため、官民一体となった取り組みが期待されています。
さらに、観光資源としての活用や健康志向の製品開発など、多様な展望があり、寧波タンユエンの文化的価値は今後も高まることでしょう。
日本とのつながりと交流
日本の団子文化との比較
日本にも団子文化が根付いており、特に「団子」や「お団子」は日本人にとって馴染み深い食べ物です。日本の団子は米粉や小麦粉を使い、串に刺して焼いたり、甘いタレをかけたりすることが多いですが、寧波タンユエンはもち米粉で作られ、主に湯に入れて食べる点で異なります。
また、日本の団子は味付けや形状が多様で、地域ごとに特色がありますが、寧波タンユエンは丸く包んだ餡入りの団子が基本で、餡の種類や製作技術に独自性があります。両者は似て非なる文化であり、それぞれの歴史や食文化の違いを理解することで、より深い交流が可能です。
さらに、どちらも家族や季節の行事と結びついている点は共通しており、食文化を通じた日中の文化的な共感が生まれています。
日本での寧波タンユエンの紹介事例
近年、日本の中華料理店や文化イベントで寧波タンユエンが紹介される機会が増えています。特に大都市の中華街や国際交流イベントでは、寧波タンユエンの試食や製作体験が行われ、日本人にその魅力が伝えられています。
また、料理教室やメディアを通じて、寧波タンユエンの作り方や歴史が紹介され、関心を持つ日本人も増加しています。これにより、食文化を通じた日中交流の一環として注目されています。
さらに、観光客として寧波を訪れる日本人も増え、現地で本場のタンユエンを体験するケースも多くなっています。
日中交流イベントでの役割
日中交流イベントでは、寧波タンユエンが文化交流の重要な役割を果たしています。料理の実演や試食を通じて、参加者が中国の伝統文化に触れる機会を提供し、相互理解を深める橋渡しとなっています。
特に若い世代や子ども向けのワークショップでは、タンユエン作りを体験することで、楽しみながら文化を学ぶことができます。これにより、日中の友好関係の促進に寄与しています。
また、こうしたイベントはメディアでも取り上げられ、広く一般に寧波タンユエンの存在が知られるきっかけとなっています。
日本人の反応と評価
日本人は寧波タンユエンのもちもちとした食感や豊かな餡の味わいに高い評価を寄せています。特に、甘さ控えめで上品な味わいが日本人の味覚に合うと好評です。また、手作り体験を通じて、伝統技術の繊細さや文化的背景に感銘を受ける人も多いです。
さらに、家族や友人と一緒に作る楽しさや、季節の行事との結びつきにも共感が広がっています。これにより、寧波タンユエンは単なる食べ物を超えた文化的な価値を持つものとして受け入れられています。
一方で、食材の入手や製作の難しさを感じる声もあり、今後の普及には工夫が求められています。
今後の交流の可能性
今後、寧波タンユエンと日本の団子文化を通じた交流はさらに深まる可能性があります。共同の料理イベントや文化交流プログラムの拡充により、両国の伝統食文化の相互理解が進むでしょう。
また、観光や教育分野での連携も期待されており、若い世代を中心に伝統技術の継承や新たな創作活動が促進されることが望まれます。さらに、両国の食文化を融合させた新しい商品やイベントの開発も可能性として挙げられます。
これらの取り組みは、日中友好の深化と文化多様性の尊重に寄与し、寧波タンユエンの魅力を世界に広める一助となるでしょう。
