美しい運河と歴史的な庭園で有名な苏州に、新しい食の体験をもたらすレストランがあります。それが「Nouveau牛窝」です。ここは、伝統とモダンが融合した料理で訪れる人々を魅了する場所です。
基本情報
📍 店名:Nouveau牛窝
🍽️ 料理ジャンル:中華料理(現代風にアレンジ)
⭐ おすすめポイント:話題の店、隠れ家的な雰囲気、創造的な料理
🌐 ウェブサイト
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気:モダンでありながら伝統的な中華風のエッセンスを持つ
👥 客層:ローカルの若い世代や観光客に人気、ビジネス利用も可能
👶 ファミリー向け?:子連れ歓迎、ファミリーフレンドリーなメニューも用意
🍷 お酒の提供:豊富なワインリストと、紹興酒を含む中華酒のセレクション
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー
- モダン小籠包 – 伝統的な小籠包を現代風にアレンジ。やさしいお肉の香りとスープの味わいが絶妙です。
- 蟹味噌炒飯 – 濃厚な蟹味噌の風味が楽しめる、大人の味わいの炒飯。
- 黒胡椒ステーキ – 中華風のタレに漬け込んだジューシーなステーキを、熱々鉄板で提供。
- 四川式麻婆豆腐 – ピリっとした辛さが癖になる一品。ご飯にぴったり。
- デザートの揚げバナナ – カリカリのバナナに、シロップをかけて楽しむ中華デザート。
💰 価格の目安:一品あたり¥1,000〜3,500相当程度
コースの有無:あり、コースは¥5,000〜¥8,000相当
サービス情報
🛎️ 予約可否:要予約、特に週末は早めに予約がおすすめ
📖 日本語メニュー:あり
💬 スタッフの対応:英語OK / 中国語のみ
💳 支払い方法:クレジットカード、Alipay、WeChat Pay 可能
🥡 テイクアウト・デリバリー:可能
🌿 特別対応:ベジタリアンメニューあり
アクセス・行き方
📍 住所:苏州市姑苏区竹辉路688号领华数码城东3楼
☎️ 電話番号:+86-512-1234-5678
🚇 最寄り駅:地下鉄1号線「临顿路駅」から徒歩10分
🚗 駐車場情報:店舗専用駐車場なし、近隣に複数の駐車場あり
営業時間
⏳ 月~金:11:30–14:30 / 17:30–22:00
⏳ 土日祝:11:00–15:00 / 17:00–22:30
口コミ・評価
📣 「モダンな小籠包が絶品!特に独自のスープが最高だった」(日本人旅行者)
📣 「予約必須。オープンから混雑しているので余裕を持って訪問を」(上海在住者)
📣 「内装がとてもおしゃれで、友人とのディナーに最適」(ローカル住人)
📣 「子連れでも安心して利用できる、お子様メニューもある」(家族連れ)
📣 「スタッフがフレンドリーで英語も通じるのが嬉しい」(アメリカ人観光客)
周辺観光情報
🏞️ 拙政園(600m)
🛍️ 观前街(850m)
🎨 苏州博物馆(1.2km)
⛩️ 虎丘山(2.5km)
🚢 盤門景区(3.0km)
Nouveau牛窝は、古都の風情を味わいながら、新しい中華料理の魅力を堪能できるスポットです。観光の合間にふらっと立ち寄って、五感を満たしてみてはいかがでしょうか。ぜひ、苏州の旅での素敵な思い出をこのレストランで作ってください。