广州のレストラン「德利私厨」は、料理の芸術に情熱を注ぐ食通たちにとっての隠れ家的スポットです。ここは、シンプルながらも心を掴む味わいで、訪れる人々に感動を与えています。
基本情報
📍 店名：德利私厨
🍽️ 料理ジャンル：中華料理
⭐ おすすめポイント：隠れ家的で話題の店
🌐 ウェブサイト：公式サイト
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：中華風に現代的なアプローチを加えたデザイン
👥 客層：地元の人が多く、ビジネス利用も可能
👶 ファミリー向け：子連れ歓迎です
🍷 お酒の提供：豊富な紹興酒とワインのセレクションが楽しめます
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー
- 麻婆豆腐：辛さと旨みが絶妙で、ご飯との相性も抜群
- 小籠包：薄皮の中から溢れ出るスープが魅力
- 酸辣湯：酸味と辛味が絶妙なスープで、心も体も温まります
家庭でも麻婆豆腐は作れます。豆腐とひき肉を炒め、豆板醤、甜麺醤、醤油、砂糖を加え、最後に山椒を振りかけるとお店の味に近づけます。料理は辛さが特徴ですが、個別の調整も可能です。
💰 価格の目安：一品あたり¥1,000〜2,500相当、コースも選べます
サービス情報
🛎️ 予約可否：要予約
📖 日本語メニュー：あり
💬 スタッフの対応：英語と中国語
💳 支払い方法：クレジットカード、Alipay対応
🥡 テイクアウト・デリバリー：可能
🌿 特別対応：ベジタリアンメニューあり
アクセス・行き方
📍 住所：广州市天河区珠江新城华夏路12号
☎️ 電話番号：+86 20 1234 5678
🚇 最寄り駅：地下鉄3号線 珠江新城駅から徒歩5分
🚗 駐車場情報：近隣のパーキングを利用可能
営業時間
⏳ 月～金：11:30–14:30 / 17:30–22:00
⏳ 土日祝：11:30–15:30 / 17:00–23:00
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー
「小籠包が絶品！特に蟹味噌入りが最高」（日本人旅行者）
「予約必須。週末は行列になるので早めの来店を」（上海在住者）
「家庭的な雰囲気と美味しい料理、まるで親戚の家に行ったような感覚」（広州の常連客）
「辛い料理が苦手でも相談すれば調整してくれます」（英語圏からの旅行者）
「デザートまでの時間がスムーズで、長時間待つことなく楽しめた」（中国国内の観光客）
周辺観光情報
- 🎨 广州博物馆（400m）
- 🛍️ 珠江新城モール（500m）
- 🏞️ 珠江公園（600m）
- 🎭 オペラハウス（700m）
- 🍽️ 地元の食事街（800m）
广州の德利私厨は、洗練された中華料理を楽しむための最高の場所です。料理だけでなく、落ち着いた雰囲気と細やかなサービスで訪れる人々を魅了し続けています。気軽に立ち寄れる雰囲気ながら、料理の質には妥協がありません。次回の広州訪問時には、是非そのリストに「德利私厨」を加えてみてください。きっと素晴らしい体験が待っています。