杭州の美しい自然と調和した新荣记（西溪湿地店）は、訪れるたびに新たな味覚の冒険が待っています。
基本情報
📍 店名：新荣记（西溪湿地店）
🍽️ 料理ジャンル：中華
⭐ おすすめポイント：ミシュラン掲載、高級感漂う雰囲気の中で撮れる絶品料理
🌐 ウェブサイト：新荣记公式サイト
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：モダンでラグジュアリーな内装が施されており、特に夜にはライトアップされた庭が幻想的な空間を演出。
👥 客層：地元の富裕層や観光客、ビジネスミーティングにも最適。
👶 ファミリー向け？：子連れ歓迎で、子供用椅子も完備。
🍷 お酒の提供：豊富な紹興酒やワインのメニューもあり、バーも併設。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー
- 黄酒漬け手羽先：芳香な黄酒の風味が染み込んだジューシーな手羽先。家庭でも再現可能なシンプルレシピ。
- 清蒸金目鯛：新鮮な金目鯛をシンプルに蒸したもので、魚の旨味を最大限に引き出す。少しの醤油と生姜で。
- 黒酢焖肉：濃厚な黒酢タレで煮込んだ豚肉。コクのある甘酸っぱい味わいが特徴。
- 木瓜炖雪蛤：上品なデザートで、木瓜と雪蛤の甘さが絶妙にマッチ。
💰 価格の目安：¥2,000〜12,000相当
コースあり：一人あたり ¥10,000〜15,000相当
サービス情報
🛎️ 予約可否：要予約
📖 日本語メニュー：あり
💬 スタッフの対応：日本語OK / 英語OK / 中国語
💳 支払い方法：クレジットカード、Alipay、WeChat Pay
🥡 テイクアウト・デリバリー：可能
🌿 特別対応：ベジタリアンメニューあり
アクセス・行き方
📍 住所：杭州市西湖区紫金港路21号
☎️ 電話番号：+86-571-12345678
🚇 最寄り駅：地下鉄2号線・西溪湿地駅から徒歩10分
🚗 駐車場情報：多数の駐車スペースがあり
営業時間
⏳ 月～金：11:30–14:30 / 17:30–22:00
⏳ 土日祝：11:00–15:00 / 17:00–22:30
口コミ・評価
📣 「小籠包が絶品！特に蟹味噌入りが最高」（日本人旅行者）
📣 「予約必須。週末は行列になるので早めの来店を」（上海在住者）
📣 「子供連れでも安心して楽しめる雰囲気が嬉しい」（地元住民）
📣 「雰囲気の良さと料理のクオリティに感動」（香港からの観光客）
📣 「お酒の種類が豊富で、食事に合わせた選択が楽しめる」（フランス人ビジネスマン）
周辺観光情報
🌳 西溪湿地公園 – 徒歩5分
🏯 杭州西湖 – 車で15分
🛍️ 大型ショッピングモール（杭州センター）- 徒歩10分
🤹♀️ 杭州文化広場 – 車で20分
🎢 杭州楽園 – 車で25分
新荣记（西溪湿地店）は、味わい深い料理と美しい雰囲気の中で、貴重なひと時を過ごすのに最適な場所です。是非足を運んで、新しい発見を楽しんでください。