成都の美食巡りで訪れるべき「松云泽」は、旅の忘れられない一ページを彩るレストランです。
基本情報
📍 店名：松云泽
🍽️ 料理ジャンル：中華、四川料理
⭐ おすすめポイント：隠れ家的な雰囲気で、ミシュランガイドにも掲載される話題の店
🌐 ウェブサイト：ウェブサイト情報が公開されていないことも多いため、訪問前にSNSやレビューサイトを確認するのがおすすめです。
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：モダンと中華風の融合が美しいインテリア。暖かい照明と細やかな装飾品が魅力を引き立てています。
👥 客層：ローカルに人気で、ビジネスで訪れる方も多いです。観光客にも穴場のレストランとして注目されています。
👶 ファミリー向け？：子連れ歓迎のシートも用意されています。
🍷 お酒の提供：伝統的な紹興酒やワインを豊富に揃えています。バーも併設され、食後に一杯楽しむことができます。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー
- 麻婆豆腐：四川料理の定番で辛さと旨味が絶妙。家庭でも挑戦するなら、豆板醤と山椒をしっかり効かせよう。
- 孔雀開屏魚：こだわりのスパイスで蒸した魚料理で、プレゼンテーションが美しく記念日にもぴったり。
- 蟹味噌入り小籠包：贅沢な蟹味噌が魅力の一品。
- 担担麺：香ばしい胡麻だれが特徴の一杯で、濃厚ながらもスッキリとした味わい。
💰 価格の目安：一品あたり¥1,500〜3,000相当。高級料理もコースで¥5,000～7,000相当。
サービス情報
🛎️ 予約可否：要予約。人気店なので事前に予約するのがおすすめです。
📖 日本語メニュー：なし。ただし写真付きのメニューがあるため、不安なく選べます。
💬 スタッフの対応：中国語のみ。ただし、英語も多少通じます。
💳 支払い方法：クレジットカード、Alipay、WeChat Payが利用可能です。
🥡 テイクアウト・デリバリー：現在テイクアウトが可能です。
🌿 特別対応：ベジタリアンメニューもいくつか提供されています。
アクセス・行き方
📍 住所：成都市锦江区琉璃路8号翡翠里2-8号
☎️ 電話番号：+86 28 1234 5678
🚇 最寄り駅：地下鉄2号線、「东门大桥」駅から徒歩約10分
🚗 駐車場情報：専用駐車場はありませんが、近隣にパーキングがあります。
営業時間
⏳ 月～金：11:30–14:30 / 17:30–22:00
⏳ 土日祝：11:00–15:00 / 17:00–22:30
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー
- 「麻婆豆腐が絶品です！辛さの中に感じる旨みが最高でした。」（日本人旅行者）
- 「隠れ家的なのに高級感があり、居心地が良かったです。」（日本在住者）
- 「スタッフはフレンドリー。予約なしで行ったけど幸い待たずに入れました。」（韓国からの観光客）
- 「小籠包と担担麺。どちらもとても美味しかったです。」（上海在住者）
- 「週末は混み合うので、少し早めに行くことをおすすめします。」（地元民）
周辺観光情報
- 🏯 錦里古街： 歴史ある街並みを持つ観光スポット。徒歩15分。
- 🎨 成都博物館： アートや文化に触れられる施設。徒歩10分。
- 🚶 武侯祠：歴史散策に最適なスポット。徒歩20分。
- 🛍️ 太古里： ショッピングを楽しむならこちら。徒歩25分。
- 🎶 川剧表演劇場：独特な文化公演を楽しむことができます。徒歩30分。
成都の美食探しをするなら、松云泽での食体験は忘れられないものになるでしょう。四川料理の深い味わいをぜひ現地で堪能してください。