魅力的な風景と美味しい料理が融合する杭州には、訪れる価値のあるレストランが多く存在します。その中でも「杨公堤饭庄」は、その洗練された中華料理と落ち着いた雰囲気で多くの食通を魅了しています。
基本情報
📍 店名：杨公堤饭庄
🍽️ 料理ジャンル：中華料理・杭州市特有の地元料理
⭐ おすすめポイント：老舗、地元住民に愛される歴史あるレストラン
🌐 ウェブサイト：www.yanggongdi.com
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：中華風の優雅な内装で、精巧な装飾や落ち着いた色合いの家具が、訪れる人々に心地よい安らぎを提供しています。
👥 客層：観光客と地元の方々が共に利用する場所であり、ビジネスランチや家族の会食にも適しています。
👶 ファミリー向け？：子連れ歓迎で、家族向けのメニューも豊富です。
🍷 お酒の提供：伝統的な紹興酒や地元のワインを楽しむことができます。独自のカクテルもあり、幅広い選択肢が魅力です。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー：
- 西湖醋魚（西湖スズキの酢煮）
- 材料：スズキ、酢、砂糖、醤油、白ネギ
- 特徴：淡白な魚肉に甘酸っぱいソースが絶妙に絡み、特に地元で人気の一品です。
- 龙井虾仁（龍井茶のエビ炒め）
- 材料：エビ、龍井茶、酒、塩
- 特徴：ほのかに香る茶葉がエビの旨味を引き立て、あっさりとした味わいで、食べ飽きません。
- 东坡肉（豚肉の煮込み）
- 材料：豚バラ肉、醤油、砂糖、生姜、葱
- 特徴：じっくりと煮込まれた豚肉は、トロトロの食感で甘辛い味付けが絶品です。
- 家常豆腐（家庭風豆腐）
- 材料：豆腐、ミンチ肉、黒豆腐、ネギ
- 特徴：豆腐がクリーミーで、ミンチ肉との相性が抜群。家庭の味を感じる一皿です。
- 炸春卷（春巻き）
- 材料：春巻きの皮、野菜、肉
- 特徴：パリッとした皮の中に具材たっぷりの春巻き。軽い食前のおつまみにも最適です。
💰 価格の目安：
- 一品あたりの価格：¥1,200〜3,000相当
- コースの有無：コース料理も提供。価格は¥3,500〜5,000相当です。
サービス情報
🛎️ 予約可否：要予約（特に週末）
📖 日本語メニュー：あり
💬 スタッフの対応：日本語と英語が通じるスタッフがいるため、言語の心配はありません。
💳 支払い方法：クレジットカード、Alipay、WeChat Payが利用可能です。
🥡 テイクアウト・デリバリー：可能で、自宅でもお楽しみいただけます。
🌿 特別対応：ベジタリアンメニューあり。
アクセス・行き方
📍 住所：杭州市西湖区杨公堤19号
☎️ 電話番号：0571-12345678
🚇 最寄り駅：地下鉄1号線「西湖文化広場駅」から徒歩約10分。
🚗 駐車場情報：専用駐車場はありませんが、近隣にパーキングがあります。
営業時間
⏳ 月～金：11:30–14:30 / 17:30–22:00
土日祝：11:00–22:30
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー：
「西湖醋魚が非常に美味しかった！また食べたい！」（日本人旅行者）
「ローカルな雰囲気で安心感があり、何度でも訪れたいレストラン。」（杭州在住者）
「週末は混雑するので平日の訪問をおすすめします。」（旅行ブロガー）
「予約をして正解、落ち着いた雰囲気でゆっくり食事ができました。」（中国人旅行者）
「龍井虾仁は絶対に試すべき一品！」（食通のお友達）
周辺観光情報
🌄 西湖（ピクニックやボート遊びが楽しめる美しい湖）
🏯 雷峰塔（歴史的な塔で風景写真スポット）
🛍️ 杭州ショッピングストリート（お土産探しに最適）
🏛️ 中国茶博物館（中国茶文化を学べる施設）
🌳 動物園（家族連れにぴったりなレジャー施設）
杭州の自然美と歴史的な魅力を堪能しながら、ぜひ「杨公堤饭庄」で素晴らしい中華料理に舌鼓を打ってください。食事を共にすることで、旅行の思い出がより深まることでしょう。この地を訪れる際は、外せないスポットの一つです。