中国語名：干贝扇贝
新鲜な海の恵みが詰まった、旨味と香りの贅沢な一品。
商品概要
干贝扇贝は、中国福建省の特産品であり、特に厦門で広く知られています。この商品は、新鮮な扇貝を塩漬けし、乾燥させることで作られています。歴史的には、古代から地元の漁師によって活用されてきた食材であり、特別な調理方法や保存方法が伝承されています。干贝扇贝は、厦門の海の豊かさを象徴する食品で、地元の人々にとってはお祝いの席や贈答品として重宝されています。
商品特徴
干贝扇贝の特徴は、深い旨味と豊かな香り、そして噛むほどに感じられる食感です。主材料は新鮮な扇貝で、添加物を使用せず自然な方法で乾燥されています。調理方法にも工夫が施され、煮物やスープ、炒め物など多様な料理に使用できます。更に、保存が効くため、長期間楽しむことも可能です。
使用シーン
干贝扇贝は、家庭料理の材料としてだけでなく、特別なギフトとしても人気です。大切な人への贈り物としてや、旅行のお土産として選ばれることが多いです。また、パーティーや宴会の際にも、豪華な一品としてテーブルに華を添えることができます。
購入情報
干贝扇贝は、厦門の地元市場や特産品店で購入できます。また、以下のオンラインショップでも取り扱っていますので、利用しやすいです。
- 厦門特産品ショップ（価格：100元/袋）
ユーザー評価
「干贝扇贝は旨みが強く、スープに入れると深い味わいが加わりました。これからは常備したい食材です！」（30代女性）
「贈り物にしましたが、相手にもとても喜ばれました。美味しくて、見た目も豪華です。」（40代男性）
関連商品紹介
ぜひ、干贝扇贝と一緒に楽しんでほしいのが、厦門名物の米粉や海鮮スープです。ギフト用には、干贝扇贝セットもご用意されていますので、贈り物に最適です。