中国語名：吴山酥油饼
「口の中でとろける、杭州の風味。」
商品概要
吴山酥油饼は、杭州の伝統的なスイーツで、その歴史は数百年前にさかのぼります。このお菓子は、香り豊かなバターと小麦粉を主成分とし、周辺の名所である吴山の名前を冠しています。地元の職人によって、特別な製法で作られ、その風味と独特な食感が多くの観光客や地元の人々に愛されています。
商品特徴
吴山酥油饼の主な特徴は、外側がサクサクとした食感で、内側は柔らかくふわふわしていることです。これを実現するために、厳選された無塩バターと小麦粉を使用し、更に砂糖とピーナッツペーストを加えることで甘さと深い風味が生まれます。また、焼き上がりには、軽いキャラメルの香ばしい香りが漂います。
使用シーン
このスイーツは、観光地を巡りながら軽食として楽しむのに最適です。また、手土産やギフトとしても人気があり、友人や家族への贈り物として喜ばれています。特に、杭州を訪れた際の記念品として、思い出を共有する素晴らしい選択です。
購入情報
吴山酥油饼は、杭州の著名なお土産店やスイーツショップで購入できます。また、一部のオンラインショップでは取り扱いがあり、便利に注文できる場合もあります。価格は約30元から50元程度で、店舗によって異なります。
ユーザー評価
「甘さ控えめで、食感もよく、とても美味しい！」といったポジティブなレビューが多いです。また、「子供にも大人気で、あっという間になくなってしまった！」という声もあります。多くの人々がその魅力に気づき、リピーターとなっています。
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参考情報
- 杭州の観光ガイドや周辺の飲食店情報を参考にしながら、地元の特色を楽しんでください。