中国語名：沁州黄小米
自然の恵みを詰め込んだ、健康に優しい小米。
商品概要
沁州黄小米は、中国山西省太原市周辺で栽培される伝統的な穀物で、特に沁州地方で有名です。この小米は、豊かな自然環境の中で育まれ、良質の土壌と水源が育成に寄与しています。中国には何千年もの歴史があり、食文化において重要な役割を果たしてきました。特に、農業や地域の風土が反映された風味を持ち、地域住民の生活に密接に関連しています。
商品特徴
沁州黄小米は、特に甘味があり、香ばしい風味があるのが特徴です。米粒は小さく、しっかりとした食感があり、煮たり、蒸したりすることで、非常に栄養価の高い料理に仕上がります。栄養面では、 vitamins (ビタミン)や、mineral (ミネラル)が豊富で、健康を意識する人々に人気です。生産過程では、農薬を使用しない有機栽培が進められており、安全性も高いです。
使用シーン
沁州黄小米は、家庭料理として日常的に利用できるだけでなく、特別な日のおもてなしや、旅行のお土産にも最適です。お粥やスープ、炒飯など、さまざまな料理に活用でき、ヘルシーな食生活をサポートします。また、地元の特産品として、友人や家族への贈り物にもぴったりです。
購入情報
沁州黄小米は、太原市内の地元の農産物直売所やスーパーマーケットで購入できます。また、オンラインショップでも手軽に入手可能です。価格帯は約50元から100元（約800円から1600円）で、量や品質に応じて異なります。
ユーザー評価
「甘くて香ばしい味わいで、料理が一段と美味しくなりました！」「体にも優しく、家族みんなが楽しめる食材です。」というような口コミが寄せられ、特に健康面での評価が高いです。
関連商品紹介
沁州黄小米と一緒に楽しめる「太原名物の豆腐」や「地元の野菜セット」などもおすすめです。また、贈り物として「地域特産品ギフトセット」も人気で、沁州黄小米を中心に地元の特産品が詰まったセットが喜ばれています。
参考情報
沁州黄小米の製造過程や栄養価について詳しい情報は、農業関連の公式サイトや、地域の観光案内所で入手できます。
