中国語名：羊肉干
まるで新疆の大地の恵みを味わえる、魅惑のラムジャーキー。
商品概要
羊肉干は、中国新疆ウイグル自治区の伝統的な干し肉で、特にウルムチ周辺で人気があります。この商品は、悠久の歴史を持つ遊牧民の食文化に根ざしており、彼らは数世代にわたり、羊肉を干して保存食として利用してきました。羊肉を丁寧に選び、調味料と共に特別な製法で干し上げることで、旨味が凝縮された一品が生まれます。羊肉干は、この地域の特殊な気候条件と独自の製法によって、風味豊かで栄養価も高い食材となっています。
商品特徴
羊肉干は、柔らかさと歯ごたえのバランスが絶妙で、噛むたびに肉の旨味が口の中に広がります。主な原材料は、新鮮な羊肉で、これに香辛料や調味料を加えることで、風味が際立つように仕上げられています。濃厚な味付けとスモーキーな香りが特徴で、旅行の思い出や特別な瞬間を演出します。さらに、防腐剤を使わずに自然の栄養素を大切にした製法が、健康志向の方にも好まれています。
使用シーン
羊肉干は、スナックとして、またはお酒のおつまみとして最適です。旅行のお土産や、友人への手土産、さらにはビジネスシーンでの贈り物としても喜ばれます。また、アウトドアやキャンプのお供としても、軽量で持ち運びしやすいことから、大変重宝されます。各種イベントやパーティーでも、話題の一品として人気があります。
購入情報
羊肉干は、ウルムチ市内のスーパーマーケットや専門店で購入することができます。また、オンラインショップでも入手可能で、以下のリンクから直接購入することができます。価格は約100元（約1500円）前後で、サイズによって変動します。
ユーザー評価
「風味が豊かでとても美味しい！他のスナックでは味わえない独特の旨味がある。」「お土産として配ったら、みんな喜んでくれました。ぜひまた買いたい！」など、顧客から高評価を得ています。特に、そのユニークな味わいと保存の利便性が支持されています。
関連商品紹介
羊肉干と一緒に楽しめる自家製のナッツミックスや、ウイグルの伝統的なお茶もおすすめです。また、羊肉干を使用した料理レシピが提案されているギフトセットもおすすめです。これにより、より多彩な楽しみ方が広がります。
