1. 動物科学技術学院
中国農業大学の中でも特に高い人気と伝統を誇るのが、「動物科学技術学院」です。この学院は動物に関する幅広い分野の研究と教育を担い、中国の動物生産や獣医、動物薬学分野をリードする存在となっています。
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動物科学専攻
動物科学専攻では、動物の育種、繁殖、飼養管理など、家畜や動物の生産に必要な科学的知識や技術が学べます。カリキュラムは畜産学、生物学、遺伝学などを基礎に、先端的な動物育種技術や家畜の生理的管理、品質評価、動物福祉や環境への配慮まで多岐にわたります。卒業生は、畜産企業、行政機関、研究機関などで活躍しています。 -
動物医学専攻
動物医学専攻は、日本でいう獣医学に相当し、家畜・ペットの疾病予防、診断、治療技術を学びます。基礎的な医学知識はもちろん、農畜産の分野での防疫や動物衛生管理、動物用ワクチン開発、動物由来感染症対策など、社会的に重要な領域も網羅。臨床実習や実験技術も重視されているため、現場力を培うことができます。 -
動物薬学専攻
この専攻はいわゆる動物薬剤師や動物用医薬品の開発に必要な知識と技術を専門的に学ぶ分野です。動物に対する医薬品の開発、安全性評価、投与方法、合成技術などを学びます。動物の健康管理と疾病治療、抗生物質問題への対応なども重視しています。
2. 農学院
中国農業の中核的な学問領域を担う「農学院」は、農業科学全般をカバーし、中国全国の農業教育・研究のトップ機関となっています。伝統と革新を誇る名門です。
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農学専攻
農学専攻は農業全般に関する基礎と応用知識を提供し、地域に根ざした農業振興や持続可能な食糧生産体系の構築に寄与します。農作物の生産、土壌管理、農業生態系全体の最適化、政策提案など多岐にわたります。 -
作物科学専攻
中国の主食である小麦、トウモロコシ、水稲などの作物生産の全過程に関わる科学的原理や技術、作物栽培、育種、遺伝資源の保護、収量向上、耐病・耐逆境性強化などの最先端分野を含みます。 -
種子科学と技術専攻
優良な作物品種の開発・維持に不可欠な種子の生産・検査・保存・流通に関する先端技術を学びます。農業生産の基盤として、種子産業への就職や研究の道もひらけます。 -
園芸専攻
果樹、野菜、花卉、茶などの園芸作物を高度な技術で生産・管理するための知識と技法を身につけられる分野。品質向上や新品種開発、都市農業、庭園設計などにも発展します。
3. 食品科学と栄養工学院
食品分野は中国農業大学の大きな強みの一つです。基礎から応用まで幅広い分野に対応し、食品産業の発展、国民健康の向上に直結する人材を育成しています。
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食品科学と工学専攻
食品の加工、保存、品質管理、微生物制御、新食品素材の研究、食品安全規格など、食品製造現場の高度な科学・工学的技術を体系的に学べます。食品業界や官公庁、研究開発部門で活躍する卒業生が多数います。 -
食品安全と品質管理専攻
食の安全が問われる時代、食品添加物、農薬残留、異物混入、防腐・殺菌技術、品質モニタリングなどリスクマネジメント能力・分析力を養成します。国際水準の食品安全基準やシステムも学べます。 -
栄養学専攻
ヒトの栄養と健康の関係を探究する専門分野。健康増進、疾病予防、機能性食品の開発、栄養リスク評価など、パーソナライズド栄養から食品企業のメニュー開発まで幅広いキャリアパスが広がります。 -
乳品科学専攻
乳製品（ミルク、チーズ、ヨーグルトなど）の開発、品質管理、乳成分の分析、加工技術を学びます。中国の広大な酪農領域を支える重要な分野です。
4. 植物保護学院
農業生産の安定にとって不可欠なのが「植物保護」分野です。作物の病害虫や外来種、環境ストレスなどから作物を守る高度な技術を提供します。
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植物保護専攻
病害虫や雑草、害獣から作物を保護する科学的知識と技術を習得。農薬の開発・使用管理、生物的防除、病原体学、植物保健まで実践的に学びます。 -
検疫学専攻
農作物・農産物の国際貿易に不可欠な検疫知識、検疫技術、リスク評価法など、グローバルな視点を備えた専門家を育成します。 -
応用昆虫学専攻
生態系や作物生産と関わる昆虫の生態、分類、防除技術、遺伝資源の利用などを中心に研究。昆虫バイオテクノロジー等の応用分野にも及びます。
5. 資源と環境学院
持続可能な農業環境の構築、資源の最適管理を目指す本学院では、現代社会が直面するグローバルな環境課題と向き合い、解決できる人材を育てます。
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環境科学専攻
環境問題の調査・解析・保全対策、汚染物質管理、生態系修復技術など最先端の研究内容を学びます。社会と地球の持続的発展を支えるエンジニアや政策立案者を目指せます。 -
水土保持専攻
洪水、干ばつ、土砂流出、砂漠化など、水や土の保全・管理技術を修得。農村・都市双方の持続的な土地利用の推進者として活躍可能です。 -
生態学専攻
生態系の構造・機能、物質循環、生物多様性、生態保全・再生技術の基礎から応用まで学べます。 -
土地資源管理専攻
土地の評価・利用計画、農業用地の最適配分、土地政策、地理情報システム（GIS）応用などを体系的に修得します。
6. 工学院
農業分野と密接に結びつく先端工学技術の教育・研究を担う学院で、現代農業の効率化・省力化・持続可能性向上に重要な役割を果たしています。
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農業機械化専攻
農業生産を機械化・自動化し、作業負荷軽減と効率化を実現する技術を学習。トラクター、収穫機械、肥料散布装置など機械の設計・開発も重要なテーマです。 -
エネルギーと動力工学専攻
農業現場で求められるエネルギー供給技術、再生可能エネルギー利用、農業機械の動力システムなどが主要な研究対象となります。 -
農業自動化専攻
AIやロボティクス、センサー技術などを活用し、スマート農業の最前線を学べる専攻。生産工程の自動・省力管理を実現します。 -
農業建築環境専攻
農業施設（温室、畜舎、貯蔵施設など）の設計、建築材料、環境制御技術、安全性評価など建築の知識と工学技術を総合的に学べます。
7. 経済管理学院
農業と経済、管理分野の融合をはかり、新時代のアグリビジネスをリードする人材の育成が目標。グローバル経済や中国農村経済に特化したカリキュラムが特徴です。
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農業経済管理専攻
農業生産経済、経営戦略、マーケット分析、農産物流通、農村政策研究、国際農業経済協力など。 -
農林経済管理専攻
農業と林業分野の資源活用・産業経済、サステナブルな開発、経済モデル設計などを幅広く学ぶことができます。 -
国際経済貿易専攻
世界の貿易実務、農業貿易、APECやWTOの国際農業政策、グローバル経済の中の中国農産業の役割などを扱います。 -
財務管理専攻
会計、財務分析、アグリビジネスのためのコーポレートファイナンス、コンサルティングなど。 -
工業管理専攻
農業と工業を結ぶ複合産業のマネジメント、サプライチェーン、物流管理、リスクマネジメントなど。
8. 人文と発展学院
農村発展や社会問題、思想、法学など、人文・社会科学的素養を土台に農業・社会発展をリードする人材を育てます。
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社会学専攻
農村・都市社会の調査、民俗、ジェンダー、教育、地域発展政策、社会変動など幅広い人文学的視点から研究。 -
マルクス主義基本原理専攻
中国社会の構造や発展過程、歴史、思想についてマルクス主義理論に基づき教育・研究を進める専攻です。 -
思想政治教育専攻
思想と道徳、政治理論教育方法の研究。公務就職、教育・広報分野などで活かせます。 -
法学専攻
中国法制の基礎、農村法、土地権利問題、環境法、経済法の実務的知識も学習可能です。 -
農村発展専攻
中国の農村発展政策、地域開発、貧困対策、農村振興計画、農民の雇用問題まで幅広いテーマを扱います。
9. 水利与土木工学院
農地灌漑・インフラ整備・水資源管理の専門家を養成する学院。農村社会だけでなく都市インフラにも応用可能です。
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水利工学専攻
灌漑、水道インフラ、ダム、用水路、雨水利用技術、設計・建設・メンテナンス技術などを総合的に学びます。 -
水資源と水電工程専攻
水資源管理・開発、電力発電、再生可能エネルギー、水環境保全技術など多分野にわたる知識が得られます。 -
土木工学専攻
橋梁、道路、農村・都市土木インフラなどの設計・施工・維持管理技術が身につく分野です。
10. 理学院
基礎科学を重視する研究機関で、農学分野はもちろん、他の自然科学分野や工学分野にも応用されていく土台を育てる役割を担っています。
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応用化学専攻
有機・無機化学、分析化学、生命科学応用、材料開発など、化学の基盤を幅広く網羅。 -
数学専攻
基礎から応用数学、統計学、モデリング、数値シミュレーションまで広範囲の数学的技法を修得。 -
物理専攻
物理現象の探究、農業工学・環境工学への応用、機器開発分野も射程に入れた教育内容です。 -
生物情報専攻
生命科学と情報科学を融合し、バイオインフォマティクスやゲノム解析、データ解析技術を育みます。
11. 情報与電気工学院
情報工学と電気工学を両輪とし、AIや情報通信、電子工学の時代に即した農業DX（デジタルトランスフォーメーション）人材を育成します。
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電子情報工学専攻
半導体、回路設計、センサー、IoT技術など情報と電子の両面からのアプローチを重視。 -
通信工学専攻
無線通信、光通信、データ伝送、通信ネットワーク構築など、次世代通信技術の研究まで幅広い分野。 -
人工知能専攻
AIアルゴリズム、機械学習、画像認識、音声処理、農業の自動化や最適化への応用などを学びます。 -
電気工学専攻
発電、送電、電気モーター、農業機械への電動化などを中心に学習。
12. 国際学院
グローバル化が叫ばれる現代、外国語や異文化コミュニケーション、国際ビジネスへの対応力を備えた人材を養成します。
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国際交流専攻
中国国内外における異文化交流、国際協力プロジェクト、国際的な農業政策の策定・実施について学びます。 -
国際ビジネス専攻
海外市場開拓、輸出入、グローバルアグリビジネス、国際マーケティング等、貿易実務も学べます。 -
外国語専攻
英語を始めとする主要外国語の修得と、複言語運用能力の向上を目指します。
13. 体育与芸術学院
豊かな人間性の涵養も重視する中国農業大学では、スポーツと芸術分野の学びにも力を入れています。
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体育専攻
スポーツ指導、運動生理学、競技トレーニング、学校体育、健康増進など、身体活動を通した人材育成に注力。 -
芸術教育専攻
美術、音楽、芸術理論、芸術鑑賞教育、創造性開発など、豊かな感性と表現力を養うことを目指します。
