合肥は中国安徽省の省都であり、急速な都市発展と豊かな文化が融合する活気あふれる都市です。そんな合肥の中心地、淮河路歩行者天国に位置する「ラオシャンジー（淮河路歩行者天国店）」は、地元の人々に愛される人気の中華レストランです。今回は、このラオシャンジーの魅力を深く掘り下げてご紹介します。合肥の食文化を体験したい方は必見です。
レストラン紹介
歴史と沿革
ラオシャンジーは安徽省を中心に展開する人気の中華チェーンで、その名前は「故郷の鶏」を意味し、地元の伝統的な味を大切にしています。淮河路歩行者天国店は、合肥の繁華街に位置し、2010年代初頭にオープンして以来、地元の食通や観光客に支持されてきました。
この店舗は、安徽料理の中でも特に鶏肉料理にこだわりを持ち、伝統的な調理法と現代的なサービスを融合させています。創業当初から「家庭の味」をコンセプトに掲げ、地元の食材を使った料理を提供し続けているため、合肥の食文化を体験するには最適な場所です。
周辺環境
ラオシャンジー（淮河路歩行者天国店）は、合肥市の中心部にある淮河路歩行者天国の一角に位置し、周囲はショッピングモールやカフェ、伝統的な市場が立ち並ぶ賑やかなエリアです。歩行者天国は地元の若者や家族連れで賑わい、週末には多くのイベントやパフォーマンスが開催されることもあります。
また、近隣には合肥市博物館や包公祠などの文化施設もあり、食事の前後に歴史や文化を感じることも可能です。自然豊かな合肥植物園も車で10分ほどの距離にあり、観光の拠点としても便利な立地です。夜になると街灯が灯り、歩行者天国は幻想的な雰囲気に包まれ、食事と散策を楽しむ人々で賑わいます。
料理の特徴と知識
ラオシャンジーの料理は安徽料理（徽菜）をベースにしており、特に鶏肉を使ったメニューが豊富です。安徽料理は中国八大料理の一つで、素材の味を活かしつつ、山の幸や川の幸をふんだんに使うのが特徴です。ラオシャンジーでは、地元産の新鮮な鶏肉を使い、伝統的な蒸し鶏や煮込み料理を提供しています。
代表的なメニューには「老乡鸡煲仔饭（鶏肉の土鍋ご飯）」や「香辣鸡块（ピリ辛鶏肉）」などがあり、どれも家庭的でありながら深い味わいが楽しめます。調味料には地元の特産品である黄山香辛料が使われ、香り高く仕上げられているのも特徴です。辛さは控えめで、日本人にも食べやすい味付けとなっています。
店舗にまつわるエピソード
ラオシャンジー（淮河路歩行者天国店）は、地元の人々の間で「故郷の味」として親しまれているだけでなく、合肥の食文化を守る象徴的な存在でもあります。ある年、店舗のスタッフが地元の伝統料理コンテストに参加し、ラオシャンジーの特製蒸し鶏が高く評価され、地域の食文化振興に貢献したという話があります。
また、店内では毎年旧正月に特別メニューが提供され、地元の家族連れが集まって新年を祝う風景が見られます。こうした地域密着型の取り組みが、ラオシャンジーの人気を支えています。スタッフの多くは地元出身で、訪れる客に合肥の歴史や料理の背景を丁寧に説明してくれるため、食事以上の体験ができます。
レストラン情報
基本情報
📍 店名：老乡鸡（淮河路歩行街店） 日本語名：ラオシャンジー（淮河路歩行者天国店）
🍽️ 料理ジャンル：安徽料理（徽菜）、中華料理
⭐ おすすめポイント：地元で愛される老舗チェーン、コスパ抜群、家庭的な味わい、観光客にも人気
🌐 ウェブサイト：
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：モダンと伝統が融合した中華風のカジュアルな空間。木材を多用した温かみのあるインテリア。
👥 客層：地元の家族連れやビジネスマン、観光客も多く訪れる。
👶 ファミリー向け：子連れ歓迎。キッズメニューやベビーチェアも完備。
🍷 お酒の提供：紹興酒や地元のビールを中心に提供。バー併設はなし。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー
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老乡鸡煲仔饭（鶏肉の土鍋ご飯）
特徴：鶏肉と野菜を土鍋でじっくり炊き上げた一品。香ばしいお焦げが絶品。
簡単レシピ：鶏肉、米、ネギ、生姜、醤油を土鍋に入れ、弱火で炊く。
価格：約¥700〜900相当 -
香辣鸡块（ピリ辛鶏肉）
特徴：程よい辛さと香ばしさが特徴の鶏肉炒め。ビールとの相性抜群。
簡単レシピ：鶏肉を唐辛子、にんにく、豆板醤で炒める。
価格：約¥600〜800相当 -
淮南牛肉汤（淮南風牛肉スープ）
特徴：あっさりとしたスープに柔らかい牛肉が入った滋味深い一品。
価格：約¥500〜700相当 -
手工小笼包（手作り小籠包）
特徴：薄皮でジューシーな肉汁が溢れる小籠包。
価格：約¥400〜600相当 -
地方特色凉菜（地方の特色冷菜盛り合わせ）
特徴：新鮮な野菜とピリ辛のタレが食欲をそそる前菜。
価格：約¥300〜500相当
コースメニューはなし。単品注文が基本。
サービス情報
🛎️ 予約可否：予約不要だが、週末は混雑するため早めの来店がおすすめ。
📖 日本語メニュー：なし（英語メニューはあり）
💬 スタッフの対応：中国語中心だが、簡単な英語対応可能。日本語は不可。
💳 支払い方法：現金、クレジットカード、Alipay、WeChat Pay対応。
🥡 テイクアウト・デリバリー：可能。デリバリーはアプリ経由で注文可。
🌿 特別対応：ベジタリアンメニューは限定的。ハラル対応なし。
アクセス・行き方
📍 住所（☎️ 電話番号）：合肥市庐阳区淮河路歩行街与宿州路交口西南角（0551-62635677）
🚇 最寄り駅：合肥地下鉄1号線「淮河路駅」から徒歩約5分
🚗 駐車場情報：店舗専用駐車場なし。近隣に公共駐車場あり（徒歩3分圏内）。
営業時間
⏳ 月～金：11:00–14:00 / 17:00–21:00
土日祝：10:30–14:30 / 17:00–21:30
口コミ・評価
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「鶏肉の土鍋ご飯は絶品！お焦げの香ばしさが忘れられません」（日本人旅行者）
「地元の味を楽しみたいならここ。週末は混むので早めの来店が吉」（合肥在住者）
「スタッフが親切で、英語も少し通じるので安心して利用できました」（外国人観光客）
「価格がリーズナブルで量も多く、コスパ最高です」（地元ビジネスマン）
「子連れでも気軽に入れる雰囲気が嬉しい」（ファミリー客）
周辺観光情報
📍 淮河路歩行者天国（徒歩0分）
🖼️ 合肥市博物館（徒歩10分）
🏯 包公祠（徒歩15分）
🌳 合肥植物園（車で約10分）
🛍️ 合肥百貨大楼（徒歩5分）
以上が合肥のラオシャンジー（淮河路歩行者天国店）の詳細な紹介です。合肥の伝統的な味を気軽に楽しめるこのレストランは、地元の人々に愛されるだけでなく、訪れる観光客にもおすすめのスポットです。合肥での食体験をより豊かにするために、ぜひ訪れてみてください。
