桂林は中国広西チワン族自治区に位置する美しい観光都市で、独特のカルスト地形と自然美で知られています。近年、観光客の増加に伴い、伝統的な観光スポットだけでなく、カフェやおしゃれなスポットも充実してきました。ここでは、桂林のカフェ文化やトレンディなエリア、地元の特色を活かしたおしゃれな場所について詳しく解説し、訪れる際の参考になる情報を提供します。
桂林のカフェ文化の現状
桂林はもともと自然景観が最大の魅力であり、観光の中心は山水風景や川下りにあります。しかし、都市部の発展とともに、若者や観光客向けのカフェが増えています。特に市中心部や観光地の近くに、個性的なカフェやブックカフェ、手作りスイーツを提供する店が多く見られます。
これらのカフェは単なる飲食の場にとどまらず、地元のアートや文化を感じられる空間としても機能しています。Wi-Fi完備の店も多く、観光の合間にゆったりと過ごすのに適しています。中国の他都市と比べると規模は小さいものの、落ち着いた雰囲気の店が多く、ゆったりとした時間を楽しめるのが特徴です。
人気のカフェエリアとおすすめスポット
桂林でカフェを楽しむなら、市中心部の「正陽路」や「中山中路」周辺がおすすめです。ここは商業施設や飲食店が集中しており、観光客にもアクセスしやすいエリアです。特に正陽路は古い街並みと新しい店舗が融合しており、伝統的な雰囲気を感じながらカフェ巡りができます。
おすすめのカフェとしては、「拾光咖啡（Shiguang Coffee）」があります。ここは地元の若者に人気で、手作りのケーキやコーヒー豆にこだわったメニューが魅力です。また、「猫屎咖啡（Kopi Luwak Coffee）」のようなユニークなコーヒーを提供する店もあり、話題性があります。観光地の近くでは「象鼻山公園」周辺にもカフェが点在し、景色を楽しみながら一息つけます。
おしゃれなスポットとしての「西街」
桂林の「西街」は古い街並みを活かした観光エリアで、夜になるとライトアップされて非常にロマンチックな雰囲気になります。ここにはカフェだけでなく、バーやレストラン、土産物店が軒を連ね、散策しながら気軽に立ち寄れるおしゃれスポットが多いです。
西街のカフェは内装にこだわった店が多く、伝統的な中国風の装飾とモダンなデザインが融合しています。特に夜の時間帯は、ライトアップされた街並みを眺めながらのカフェタイムが人気です。観光客だけでなく地元の若者も多く訪れ、交流の場ともなっています。
桂林ならではの自然を感じるカフェ
桂林の魅力は何と言っても自然美。そんな自然を感じられるカフェも増えています。例えば、漓江（りこう）沿いにあるカフェでは、川の流れやカルスト山脈の景色を眺めながらゆったりと過ごせます。こうしたカフェは観光客にとって特別な体験となり、写真映えも抜群です。
また、郊外のリゾートエリアやホテル内のカフェも自然と調和した設計が多く、静かな環境でリラックスできます。特に早朝や夕方の時間帯は、自然光の変化とともに美しい景色を楽しめるため、時間を選んで訪れるのがおすすめです。
地元食材を活かしたカフェメニュー
桂林のカフェでは、地元の食材を使ったメニューも注目されています。桂林米粉（ビーフン）を使った軽食や、広西特産のフルーツを使ったスイーツ、ハーブティーなどが人気です。こうしたメニューは観光客にとっても新鮮で、地元の味を手軽に楽しめるのが魅力です。
また、健康志向のカフェも増えており、オーガニック素材やビーガン対応のメニューを提供する店もあります。中国茶とコーヒーを融合させたドリンクや、独自のブレンドティーも試してみる価値があります。
桂林のカフェでの過ごし方とマナー
桂林のカフェは基本的にリラックスできる空間ですが、地元の文化やマナーを尊重することが大切です。例えば、店内での大声での会話は控えめにし、他の客の迷惑にならないよう配慮しましょう。また、写真撮影は店の許可を得るのがマナーです。
多くのカフェでは英語メニューが用意されている場合もありますが、簡単な中国語フレーズを覚えておくと注文がスムーズです。スタッフも親切なことが多いので、わからないことは遠慮なく聞いてみると良いでしょう。
桂林のカフェ巡りの楽しみ方と季節ごとのおすすめ
桂林は四季がはっきりしており、季節ごとにカフェの楽しみ方も変わります。春や秋は気候が穏やかで、テラス席でのんびり過ごすのに最適です。夏は暑いため、冷たいドリンクやアイスクリームを提供するカフェが人気となります。冬は暖かい中国茶やコーヒーで体を温めるのがおすすめです。
また、桂林のカフェ巡りは、観光スポットと組み合わせて計画すると効率的です。例えば、象鼻山や七星公園を訪れた後に近くのカフェで休憩するなど、自然と都市の魅力を両方楽しめます。
地元アーティストやクリエイターが集う場所
桂林には地元のアーティストやクリエイターが集まるカフェもあります。こうした場所では、絵画や写真展、ライブ演奏などのイベントが開催されることがあり、文化的な交流の場となっています。観光客も参加できるワークショップや展示がある場合もあるので、旅の思い出作りにおすすめです。
こうしたカフェは、単なる飲食の場を超え、桂林の文化や芸術に触れる貴重な機会を提供しています。特に若い世代やクリエイティブな旅を求める人に人気です。
桂林のカフェでの支払い事情と便利なアプリ
桂林のカフェでは現金も使えますが、QRコード決済（支付宝Alipayや微信支付WeChat Pay）が主流です。日本のクレジットカードは使えない場合も多いので、スマホにこれらのアプリをインストールしておくと便利です。多くの観光客向けの店では英語対応も進んでいますが、支払いはスマホ決済がスムーズです。
また、事前に中国のSIMカードやWi-Fi環境を整えておくと、地図検索やレビュー確認が簡単になります。カフェの場所や営業時間、口コミをチェックしながら効率よく巡ることができます。
まとめと参考情報
桂林のカフェやおしゃれスポットは、自然美と伝統文化を背景にしつつ、現代的で洗練された空間が増えています。市中心部の正陽路や西街、漓江沿いのカフェなど、多彩な選択肢があり、観光の合間にゆったりと過ごせます。地元食材を使ったメニューやアートイベントも魅力で、訪れる価値が高いです。
訪問時は現地のマナーを尊重し、スマホ決済の準備をしておくと快適に楽しめます。桂林のカフェ文化はまだ発展途上ですが、今後さらに多様化し、訪れる人々に新しい体験を提供してくれるでしょう。
