北京のグルメシーンは多彩で、韓国料理もその一角を担っています。中でも「ハンナサン（双井店）」は、北京の韓国料理ファンにとって外せない名店です。本稿では、ハンナサン（双井店）の魅力を余すところなくお伝えします。単なる飲食店紹介にとどまらず、歴史や周辺環境、料理の特徴、そして店にまつわるエピソードまで、多角的に掘り下げていきます。北京の韓国料理の真髄を知りたい方、ぜひご一読ください。
レストラン紹介
歴史と沿革
ハンナサン（双井店）は、北京における韓国料理のパイオニア的存在として知られています。もともとは韓国本国で創業された「ハンナサン」ブランドが、中国市場に進出したのが始まりで、北京の双井地区に店舗を構えたのは約10年前のことです。北京の韓国人コミュニティの増加とともに、現地の味覚に合わせたメニュー開発を重ね、今では地元の中国人客も多く訪れる人気店となりました。
店名の「ハンナサン」は韓国語で「漢拏山（ハルラサン）」を意味し、韓国最大の火山である済州島の象徴的な山の名前から取られています。これは「本場の味を届ける」という店の理念を表しており、韓国の伝統的な味を忠実に再現しつつも、北京の食文化に溶け込むよう工夫がなされています。双井店は特に、清潔感のあるモダンな内装と落ち着いた雰囲気で、家族連れやビジネス客にも支持されています。
周辺環境
ハンナサン（双井店）が位置する北京朝阳区双井は、商業施設やオフィスビルが立ち並ぶ活気あるエリアです。周辺には大型ショッピングモールや映画館、カフェが点在し、買い物や娯楽の拠点としても知られています。特に双井駅周辺は地下鉄7号線と10号線が交差する交通の要所で、アクセスの良さも魅力の一つです。
また、双井地区は多国籍な飲食店が集まるグルメタウンとしても有名で、韓国料理店以外にも日本料理、中華料理、イタリアンなど多様なジャンルが楽しめます。ハンナサン（双井店）はこのエリアの中で、韓国料理の本格派として一際存在感を放っています。周辺には緑豊かな公園もあり、食後の散策にも最適です。文化的には、近隣にある北京工人体育場や朝阳公园などのスポットもあり、食事とともに北京の都市文化を感じられる環境です。
料理の知識
ハンナサン（双井店）は、韓国の伝統的な味を守りつつ、北京の食材を巧みに取り入れたメニューが特徴です。代表的な料理は、韓国の代表的な焼肉「サムギョプサル（豚バラ肉の焼肉）」や「プルコギ（甘辛い牛肉炒め）」ですが、ここでは特に「漢拿山特製チゲ鍋」が人気です。チゲ鍋は辛さの調節が可能で、辛いものが苦手な人から辛党まで幅広く対応しています。
また、キムチやナムルなどの副菜も自家製にこだわっており、発酵の具合や味付けに細心の注意を払っています。特に白菜キムチは、韓国直輸入の唐辛子を使い、深いコクと爽やかな酸味が特徴です。さらに、韓国の伝統的な冷麺やビビンバも提供しており、季節に応じたメニューの入れ替えも行っています。これにより、リピーターが飽きずに通い続けられる工夫がなされています。
店にまつわるエピソード
ハンナサン（双井店）には、地元の常連客やスタッフとの温かい交流が多くあります。ある時、北京での韓国文化交流イベントに協賛し、店内で韓国伝統音楽のライブを開催したことがありました。このイベントは大成功を収め、店の認知度がさらに高まるきっかけとなりました。
また、店長自身が韓国出身で、北京に来てからの苦労話や、現地の食材を使ったオリジナルメニュー開発の裏話もよく知られています。スタッフは韓国語、中国語、日本語が話せるトリリンガルが多く、言葉の壁を感じさせない接客が評判です。さらに、地元の子どもたちを対象にした料理教室を不定期で開催し、韓国料理の魅力を広める活動も行っています。こうした地域密着型の取り組みが、ハンナサン（双井店）の人気の秘密です。
レストラン情報
基本情報
📍 店名：汉拿山（双井店） 日本語名：ハンナサン（双井店）
🍽️ 料理ジャンル：韓国料理
⭐ おすすめポイント：本場韓国の味を再現、家族連れ歓迎、交通アクセス良好、ローカルに人気の隠れ家的名店
🌐 ウェブサイト：
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：モダンで清潔感のある韓国風インテリア。木材と暖色系の照明を基調とし、落ち着いた空間。
👥 客層：地元の中国人ファミリー、韓国人駐在員、日本人観光客やビジネス客も多い。
👶 ファミリー向け：子連れ歓迎。キッズメニューやベビーチェア完備。
🍷 お酒の提供：韓国焼酎、マッコリ、紹興酒、ビールなど多彩。バー併設はなし。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー
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サムギョプサル（豚バラ肉の焼肉）
特徴：脂が程よくのった豚肉を炭火で焼き、サンチュに包んで食べる。あっさりしつつ旨味たっぷり。
価格：約¥1,500〜2,000相当 -
漢拿山特製チゲ鍋
特徴：辛さ調節可能。豆腐、野菜、海鮮や肉がたっぷり入った濃厚スープ。寒い季節に最適。
価格：約¥1,200〜1,800相当 -
キムチ盛り合わせ
特徴：自家製の白菜キムチ、カクテキ、オイキムチなど。発酵具合が絶妙。
価格：約¥600〜800相当 -
ビビンバ
特徴：彩り豊かな野菜と牛肉、コチュジャンが絶妙に絡む。石焼きも選択可能。
価格：約¥1,000〜1,500相当 -
冷麺
特徴：さっぱりしたスープとコシのある麺。夏に人気。
価格：約¥900〜1,200相当
簡単レシピ例（サムギョプサル風）
豚バラ薄切り肉をフライパンでカリッと焼き、サンチュやエゴマの葉に包み、ニンニクスライスとコチュジャンを添えて食べるだけ。家庭でも手軽に楽しめます。
サービス情報
🛎️ 予約可否：予約推奨。週末は特に混雑。
📖 日本語メニュー：あり。写真付きでわかりやすい。
💬 スタッフの対応：日本語・英語・中国語対応可能。
💳 支払い方法：クレジットカード、Alipay、WeChat Pay対応。
🥡 テイクアウト・デリバリー：可能。特にデリバリーは近隣で人気。
🌿 特別対応：ベジタリアンメニューあり。ハラル対応はなし。
アクセス・行き方
📍 住所（☎️ 電話番号）：北京市朝阳区广渠路36号院首城国际B座1层（010-58671168）
🚇 最寄り駅：地下鉄7号線・10号線「双井駅」から徒歩約5分。
🚗 駐車場情報：店舗専用駐車場なし。近隣に有料パーキング多数あり。
営業時間
⏳ 月～金：11:30–14:30 / 17:30–22:00
土日祝：11:30–22:00（通し営業）
口コミ・評価
📣
「サムギョプサルがジューシーで最高。スタッフも親切で居心地が良い」（日本人旅行者）
「漢拿山のチゲ鍋は北京で一番の味。辛さも調整できて嬉しい」（北京在住韓国人）
「週末は予約必須。家族連れが多く、子供も安心して連れて行ける」（中国人ローカル）
「日本語メニューがあり、言葉の心配なく注文できた」（日本人ビジネスマン）
「テイクアウトも充実。忙しい時に助かる」（北京在住外国人）
周辺観光情報
📍双井駅周辺のおすすめスポット（徒歩圏内）
🛍️ ソラナショッピングセンター（大型ショッピングモール）
🎬 メトロシネマ（最新映画館）
🌳 朝阳公园（自然豊かな都市公園）
🏟️ 北京工人体育場（スポーツ・イベント会場）
☕ カフェストリート（多彩なカフェが集まるエリア）
以上が、北京の韓国料理店「ハンナサン（双井店）」の詳細な紹介です。北京で本格的な韓国料理を楽しみたい方にとって、必ず訪れる価値のある一軒と言えるでしょう。料理の味はもちろん、店の雰囲気やスタッフの対応、アクセスの良さなど、総合的に高評価を得ています。北京滞在中の食事プランにぜひ加えてみてください。
