中国語名:厦门香肠
独特な味わいと伝統を一口で感じる、アモイの美味しさ!
商品概要
厦门香肠は、福建省の厦门市を代表する伝統的なソーセージです。その起源は数世代前にさかのぼり、地方の家庭で手作りされてきた伝統的なフードです。このソーセージは特製のスパイスと厳選された豚肉を使用しており、何世代にもわたり受け継がれてきたレシピが特徴です。製造方法は、豚肉を細かく切り、塩、砂糖、黒胡椒などのスパイスで味付けし、さらに腸詰めして乾燥させるという手間のかかる作業を経ます。
商品特徴
厦门香肠は、外側は香ばしく、中はジューシーな食感が特徴です。主な原材料は、豚肉、塩、糖、香辛料です。甘みとスパイシーさが絶妙に組み合わさり、ご飯やビールとの相性が抜群です。また、甘味と塩味のバランスが良く、一度食べると忘れられない味わいです。製造に使用される調味料は地元の特産品を基にしており、食文化の豊かさが感じられます。
使用シーン
厦门香肠は、お土産や贈り物として非常に人気があります。また、日常の食事においても、主菜として提供したり、スナックとしてそのまま楽しんだりできます。友人や家族を招いたパーティーでも、特別な一品として登場することが多いです。ピクニックやバーベキューにも最適で、手軽に美味しさを楽しむことができます。
購入情報
厦门香肠は、厦门市内の伝統的な市場や専門店で購入できます。また、オンラインショップでも取り扱いがあり、手軽に注文することができます。価格は約50〜100元(約800〜1600円)の範囲です。公式オンラインショップでは、セット商品やお得なキャンペーンも展開しています。
ユーザー評価
「甘くてスパイシーな味わいが最高!お土産に最適。」
「そのままでも美味しいし、料理に使っても風味が増します。」
「家族みんなが気に入って、リピート買いしました!」
など、多くのユーザーからの高評価を得ています。特にそのユニークな味と品質が評価されています。
関連商品紹介
厦门香肠と一緒に楽しむのにおすすめなのは、同じく厦门の特産である「花生糖(ピーナッツキャンディ)」や「厦门海鮮干物」です。また、ギフトセットとして組み合わせて贈ると、より特別な手土産になります。地元の特色を全て楽しめるセットも魅力的です。
参考情報
厦门香肠の詳細情報や購入方法については、以下のリンク先をご覧ください。
厦门香肠公式オンラインショップ