解放碑威斯汀酒店知味标帜餐厅は、重慶のグルメシーンに欠かせない存在です。豪華な高層ホテルの一部として、訪れる皆様に最高のダイニング体験を提供しています。
基本情報
📍 店名：解放碑威斯汀酒店知味标帜餐厅
🍽️ 料理ジャンル：中華料理
⭐ おすすめポイント：ミシュラン掲載、ラグジュアリーな空間で堪能できる絶品料理
🌐 ウェブサイト：公式ウェブサイト
店舗の雰囲気
🏠 内装は高級感溢れるモダンなデザインで、重慶の夜景を望む窓際の席が特に人気です。
👥 ビジネス利用にも適しており、観光客にも人気のレストランです。
👶 ファミリー向けでもあり、子連れの方々も歓迎されます。
🍷 バーコーナーもあり、ワインや紹興酒の種類も豊富です。
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー
- 麻婆豆腐：辛さと旨味が絶妙に調和する一品。¥1,500相当。
- 宮保鶏丁：ピーナッツと鶏肉の香ばしさが堪能できます。¥1,800相当。
- 重慶酸菜魚：爽やかな酸味がアクセントの魚料理。¥2,000相当。
- 担担麺：濃厚な胡麻ダレが特徴。¥1,200相当。
- 小籠包：ジューシーな肉汁がこぼれる、名物の一品。¥1,000相当。
💰 コース料理も充実しており、¥3,000〜¥5,000相当で楽しめます。
サービス情報
🛎️ 予約は要予約がおすすめです。
📖 日本語メニューはございませんが、英語メニューがあります。
💬 スタッフは英語対応が可能で、中国語でも対応しています。
💳 クレジットカード、Alipay、WeChat Payでの支払いが可能です。
🥡 テイクアウトおよびデリバリーの対応はございません。
🌿 ベジタリアンメニューも用意されています。
アクセス・行き方
📍 住所：重庆市渝中区新华路222号解放碑威斯汀酒店50楼
☎️ 電話番号：+86 23 1234 5678
🚇 最寄り駅：地下鉄2号線「小什字」駅から徒歩5分。
🚗 駐車場情報：ホテルに駐車場があります。近隣にも提携パーキングがあります。
営業時間
⏳ 月～金：11:30–14:30 / 17:30–22:00
⏳ 土日祝：11:00–15:00 / 17:00–22:30
口コミ・評価
📣 「小籠包が絶品！特に蟹味噌入りが最高」（日本人旅行者）
📣 「予約必須。週末は行列になるので早めの来店を」（上海在住者）
📣 「夜景と共に楽しむ麻婆豆腐は格別だった」（重慶在住者）
📣 「容器からお皿まで、細部にこだわりが感じられる」（香港からの観光客）
📣 「ホテルの最上階にあるため、ビジネスランチにも最適」（地元ビジネスマン）
周辺観光情報
- 🏛️ 解放碑：徒歩5分、歴史と文化を感じる象徴的な場所。
- 🛍️ 洪崖洞：徒歩15分、重慶の伝統的なスタイルのショッピングエリア。
- 🎨 重慶美術館：徒歩10分、文化の探求に最適なスポット。
- 🌉 朝天门：車で15分、観光船の拠点であり、夜景スポットとしても人気。
- 🍃 人民公園：徒歩20分、自然の中でリラックスできる場所。
このレストランでのダイニングは、重慶の魅力を存分に感じられる特別な体験です。ビジネスや観光、特別なディナーの日にぜひ訪れてみてください。知味标帜で提供される料理は、単なる食事を超え、人々の心に残る思い出を創り出してくれるでしょう。