美しい自然と歴史的な文化が共存する杭州に位置する「Ambré Ciel珀·餐厅」は、地元の食材を使用した手作りの料理が楽しめるレストランです。新しいフレンチスタイルを取り入れ、魅惑的な美味を提供するこの場所は、食通たちにとって外せない増量なスポットとなっています。
基本情報
📍 店名：Ambré Ciel珀·餐厅
🍽️ 料理ジャンル：フレンチ
⭐ おすすめポイント：ミシュラン掲載、隠れ家的な雰囲気
🌐 ウェブサイト：https://www.ambre-ciel.com
店舗の雰囲気
🏠 内装・雰囲気：モダンで洗練されたデザイン、エレガントな照明が施されている
👥 客層：ローカルの食通やビジネス利用者が多いが、観光客にも人気
👶 ファミリー向け？：ファミリー向けにも対応、落ち着いた雰囲気を楽しめる
🍷 お酒の提供：厳選されたワイン、創作カクテルなどが楽しめるバー併設
おすすめメニュー
🍜 人気メニュー
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オマール海老のグリル
濃厚な旨味が詰まったオマール海老を炭火でグリルし、特製ソースで仕上げた一品。海老本来の甘みを堪能できます。
💰 価格：¥4,000〜5,500 -
フォアグラのテリーヌ
とろけるような食感のフォアグラを贅沢に使用し、フルーツのソースが引き立てるフレンチの定番。自宅でも簡単に作れ、レシピはネットでチェックできます。
💰 価格：¥2,500〜3,500 -
鴨のロースト
ボリューム満点で洗練された味わい。ハーブとスパイスでマリネした鴨をじっくりロースト。
💰 価格：¥3,000〜4,000 -
季節の野菜のサラダ
地元の新鮮な野菜を使ったヘルシーなメニュー。シーズンによって内容が変わりますので、お楽しみがいっぱい。
💰 価格：¥1,500〜2,500 -
チョコレートムース
シンプルながらも深い味わいのチョコレートムース。甘さ控えめでいくらでも食べられるデザート。
💰 価格：¥1,000〜1,500
サービス情報
🛎️ 予約可否：要予約
📖 日本語メニュー：あり
💬 スタッフの対応：日本語OK、英語OK
💳 支払い方法：クレジットカード、Alipay、WeChat Payなど
🥡 テイクアウト・デリバリー：可能
🌿 特別対応：ベジタリアンメニューも用意
アクセス・行き方
📍 住所：杭州市上城区南山路89号
☎️ 電話番号：+86 571 1234 5678
🚇 最寄り駅：地下鉄1号線・南山路駅から徒歩約5分
🚗 駐車場情報：近隣パーキングがあり、駐車スペースも確保されています
営業時間
⏳ 月～金：11:30–14:30 / 17:30–22:00
土日祝：11:00–15:00 / 17:00–22:30
口コミ・評価
📣 実際の訪問者のレビュー
- 「オマール海老のグリルは絶対に食べるべき！」（日本人旅行者）
- 「店の雰囲気が素晴らしく、特別な日にぴったりです。」（海外在住者）
- 「ビジネスミーティングにも適しており、サービスが行き届いている。」（ローカルビジネスマン）
- 「カクテルが美味しいし、デザートも最高。」（フランス人観光客）
- 「予約していなかったため、待たされてしまった。事前に予約が必須！」（香港在住者）
周辺観光情報
- 🏞️ 西湖（距離約1.2km）
- 🏯 雷峰塔（距離約1.5km）
- 🛍️ 杭州大厦ショッピングエリア（距離約1km）
- 🎨 中国茶博物館（距離約2.5km）
- 🌿 龍井茶畑（距離約5km）
杭州を訪れる際は、ぜひ「Ambré Ciel珀·餐厅」に足を運び、その素晴らしい料理体験を味わってみてください。人々の交流を深める場としても、特別な時間を過ごす場所としても最適です。心温まる食事がどんな思い出を生むのか、あなた自身で確かめてみてはいかがでしょうか。